Utilisation d'une serre non chauffée - Les plantes peuvent-elles survivre à une serre non chauffée en hiver

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Utilisation d'une serre non chauffée - Les plantes peuvent-elles survivre à une serre non chauffée en hiver
Utilisation d'une serre non chauffée - Les plantes peuvent-elles survivre à une serre non chauffée en hiver

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Dans une serre non chauffée, faire pousser quoi que ce soit pendant les mois froids de l'hiver peut sembler impossible. Hélas, ce n'est pas le cas ! Savoir utiliser une serre non chauffée et quelles plantes y sont les mieux adaptées sont les clés du succès. Lisez la suite pour en savoir plus.

Utiliser une serre non chauffée en hiver

Une serre non chauffée en hiver vous permettra non seulement de cultiver des légumes robustes, mais vous pouvez également démarrer des annuelles tendres, propager des vivaces et hiverner des plantes sensibles au froid. Bien sûr, il est utile de savoir comment utiliser efficacement une serre non chauffée (ou « maison froide », comme on peut l'appeler) et quelles plantes seront les plus adaptées à cet environnement plus frais.

Pendant la journée, une serre typique retient la chaleur du soleil, ce qui permet aux plantes à l'intérieur de rester au chaud la nuit. Cependant, lorsque les nuits d'hiver deviennent vraiment froides, des dégâts de gel dans la serre peuvent survenir sans protection supplémentaire.

Quels types de protection sont disponibles à la place des chauffages de serre ? Cela peut être aussi simple que l'ajout d'une ou deux couches de molleton horticole sur vos plantes (n'oubliez pas d'enlever les revêtements pendant la journée afin qu'elles ne surchauffent pas) et de placer du papier bulle autour de vos plantes.pots pour aider à isoler les racines des plantes et empêcher les pots en argile de se fissurer. Le film à bulles horticole peut également être utilisé pour superposer l'intérieur de votre serre. La lumière du soleil si nécessaire passera toujours, mais la couche de protection supplémentaire gardera vos plantes en sécurité la nuit.

Il y a de fortes chances que votre serre non chauffée soit une simple structure à cadre froid ou à cerceau. Cette structure est très simple à utiliser en hiver et d'un coût assez faible. Il doit être situé de manière à recevoir la lumière du soleil la plus naturelle possible, à l'abri des vents et le plus près possible d'une source d'eau.

Gardez un œil sur le thermomètre, surtout lorsque vous vous dirigez vers le printemps. Dans de nombreuses régions, les températures peuvent être dans les années 30 (-1 à 4 °C) un jour et dans les années 60 (16 à 21 °C) le lendemain (dans une serre boutonnée, elles peuvent être beaucoup plus élevées). Les plantes ne se remettent pas souvent d'une surchauffe soudaine, alors assurez-vous d'ouvrir la serre si les températures menacent de monter en flèche.

Quoi cultiver dans des serres non chauffées

Lorsque vous avez une serre à température contrôlée, le ciel est la limite quant à ce qui peut être cultivé pendant les mois d'hiver. Cependant, si votre serre est une affaire simple, manquant de chaleur, ne désespérez pas. L'utilisation d'une serre non chauffée peut toujours vous offrir de nombreuses options.

Une serre non chauffée peut être utilisée pour faire pousser des légumes pendant l'hiver, démarrer des annuelles de saison chaude, propager des plantes vivaces paysagères et abriter des plantes sensibles au gel pendant le froid hivernal.

Outre les légumes verts comme les épinards et la laitue, vous pouvez cultiver des légumes tolérants au froid comme le chou et le brocoli dansvotre serre non chauffée. Le céleri, les pois et les très populaires choux de Bruxelles sont également d'excellents choix de légumes par temps frais pour la culture en serre non chauffée.

D'autres plantes de serre d'hiver qui prospèrent pendant les mois d'hiver sont les légumes-racines. Les températures hivernales stimulent en fait la production de sucre dans certains légumes-racines, de sorte que vous vous retrouvez avec les carottes, les betteraves et les navets les plus sucrés imaginables. Ne vous arrêtez pas là avec votre jardinage d'hiver en serre.

Les herbes vivaces sont une autre option - l'origan, le fenouil, la ciboulette et le persil (bisannuel) se portent bien. Les fleurs résistantes au froid, comme le calendula, le chrysanthème et la pensée, prospèrent non seulement dans une maison froide, mais fleurissent tout l'hiver. De nombreuses plantes annuelles et vivaces qui ne sont peut-être pas résistantes à votre climat à l'extérieur fleuriront en fait dans la serre, même celles qui sont semées à l'automne pousseront et produiront une abondance de fleurs de la fin de l'hiver au début du printemps.

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