Cultiver des légumes hawaïens : concevoir un potager hawaïen

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Avec les prix des produits les plus élevés de tous les États des États-Unis, cultiver des légumes à Hawaï est tout simplement logique. Pourtant, cultiver des cultures dans un paradis tropical n'est pas aussi facile qu'on pourrait le deviner. Un sol pauvre, le manque de quatre saisons et un temps doux toute l'année entraînent une abondance de problèmes de potager hawaïen. Jetons un coup d'œil aux tactiques pour résoudre ces problèmes et aux moyens de faire de la culture des légumes hawaïens une entreprise réussie.

Hawaii Problèmes de culture de légumes

Sans l'aide des températures hivernales froides pour contrôler les populations de ravageurs, ces créatures sont des obstacles auxquels les jardiniers doivent faire face lorsqu'ils cultivent des légumes à Hawaï. Les nématodes, les mouches des fruits, les charançons du poivron et les limaces fleurissent toute l'année.

De même, certains microclimats sur les îles connaissent jusqu'à 200 pouces (508 cm) de pluie par an, créant des conditions idéales pour les maladies fongiques et la pourriture des racines.

De plus, l'érosion des sols due aux vents violents et aux fortes pluies est courante dans certaines régions. Le brouillard salin peut être transporté à l'intérieur des terres, rendant le sol d'origine trop salin pour de nombreuses cultures maraîchères. La roche volcanique jonche le sol dans d'autres endroits. Tous ces problèmes rendent ce paradis tropical loin d'être idéal pour la culture de légumes hawaïens.

Alors, comment les jardiniers surmontent-ils les problèmes de culture de légumes à Hawaï ? Ces créatifssolutions ont aidé:

• Jardinage en conteneurs: les mini-jardins plantés dans des bacs de stockage fournissent un milieu de culture résistant à l'érosion et aident à contrôler les ravageurs et les maladies transmis par le sol.
• Jardinage en serre – Les versions plus petites des serres commerciales peuvent protéger les plantes des coups de vent tout en établissant une barrière contre les insectes volants.
• Planches surélevées et compost – Les plates-bandes surélevées améliorent le drainage, tandis que l'amendement organique du sol donne au potager hawaïen les nutriments dont les plantes ont besoin.
• Brise-vent – Érigez une clôture ou plantez une haie pour protéger les légumes délicats d'Hawaï contre les vents destructeurs.
• Couvre-rangs flottants – Ces couvertures en filet peu coûteuses offrent le même type de protection que les serres plus grandes, mais peuvent être facilement retirées pour la pollinisation par les insectes bénéfiques.

Cultiver des légumes hawaïens

L'adaptation des légumes au climat est un élément clé pour tout jardinier. Les climats tropicaux rendent au mieux difficile la culture de légumes de saison fraîche à Hawaï. Les jardiniers sont encouragés à se concentrer sur les espèces et les variétés qui s'épanouiront toute l'année dans la chaleur offerte par le climat hawaïen:

• Roquette
• Basilic
• Cantaloup
• Carottes
• Céleri
• Tomate cerise
• Chou chinois
• Maïs
• Aubergine
• Poivron vert
• Oignons verts
• Piment hawaïen
• Honeydew
• Citrouille Kabocha
• Oignons Kula
• Okra
• Patate douce violette
• radis
• Courge d'été – long cou, col rond,pétoncle, cocozelle, courgette
• Bette à carde
• Taro