2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
L'hiver peut être une période difficile pour les amateurs de produits frais. Les températures froides signifient qu'il y a peu de choses dans le jardin pour faire une salade. Des plantes comme les épinards, faciles à cultiver pendant les saisons plus fraîches, ne sont toujours pas résistantes au gel. Les épinards peuvent-ils pousser à l'intérieur ?
Culturer des épinards à l'intérieur est plus facile que vous ne le pensez, en particulier les variétés pour bébés. Obtenez des conseils sur les plantes d'épinards d'intérieur et commencez à planifier votre salade dès maintenant.
Les épinards peuvent-ils pousser à l'intérieur ?
Les épinards sont un vert polyvalent qui est utile dans les salades, les ragoûts, les soupes et les sautés. Il est également assez facile à cultiver à partir de graines. La plupart des graines germent en une semaine et poussent rapidement, avec des feuilles prêtes à l'emploi en un mois. Mieux encore, les épinards en pot d'intérieur peuvent être utilisés de manière cohérente et feront pousser de nouvelles feuilles.
Les légumes verts de toutes sortes sont parmi les cultures vivrières les plus faciles à cultiver à l'intérieur. Ils poussent rapidement et décollent avec peu de soins particuliers. Lorsque vous cultivez des cultures comme les épinards à l'intérieur, vous pouvez éviter de les acheter dans un supermarché, où la contamination se trouve souvent. De plus, vous savez qu'il est biologique et sans danger pour votre famille.
Commencez d'abord avec votre variété. Vous pouvez cultiver des épinards standard ou des bébés épinards, mais les plantes de taille normale auront besoin de plus d'espace. Ensuite, sélectionnez un conteneur. Les pots peu profonds fonctionnent bien, car les épinards n'ont pas une profondeur de racine énorme. Alors,acheter ou faire un bon sol. Il doit être bien drainé, car les épinards ne supportent pas les conditions détrempées.
Démarrer les épinards en pot d'intérieur
Humidifiez légèrement le sol et remplissez le récipient. Semez les graines à un pouce de profondeur (2,5 cm.). Pour une germination plus rapide, placez le récipient dans un endroit chaud et couvrez de plastique. Retirez le plastique une fois par jour pour laisser s'échapper l'excès d'humidité et éviter la fonte des semis. Gardez le récipient légèrement humide par brumisation.
Une fois que vous voyez deux paires de vraies feuilles, éclaircissez les petits plants à au moins 3 pouces (7,6 cm) l'un de l'autre. Vous pouvez utiliser ces petites plantes en salade, alors ne les jetez pas ! Les plants d'épinards d'intérieur doivent être exposés à une lumière assez vive. Achetez une lumière de plante si vous avez une situation de faible luminosité.
Conseils pour faire pousser des épinards à l'intérieur
Si vous vivez dans une région où les températures sont chaudes toute l'année, achetez une variété qui ne se boulonne pas et conservez les contenants dans la pièce la plus fraîche de la maison. Pour garder les plantes produisant ces feuilles savoureuses, donnez-leur un engrais liquide dilué après un mois. Utilisez une formule biologique pour assurer la sécurité de vos aliments ou attendez au moins une semaine avant de récolter les feuilles.
Même les plantes d'intérieur peuvent avoir des insectes, alors gardez un œil attentif et traitez avec des pesticides biologiques si nécessaire. Faites pivoter votre récipient tous les quelques jours afin que tous les côtés soient bien exposés à la lumière. Lorsque les verts sont à quelques pouces (7,6 cm) l'un de l'autre, commencez à récolter. Prenez simplement quelques feuilles de chaque plante pour une production continue et profitez-en.
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