2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
La ronce mûre à l'état sauvage est une importante plante nourricière et refuge pour de nombreux oiseaux et mammifères. Dans le jardin cependant, une plante de mûre sauvage peut être vue avec horreur, car elle peut être assez envahissante. Malgré tout, la culture des mûres sauvages devient très populaire en raison de leur délicieuse saveur, bien sûr, mais aussi de leur forte teneur en antioxydants.
Mûre sauvage envahissante
Plus de 2 000 variétés de mûres poussent dans tout l'hémisphère Nord. Rien qu'en Californie, il existe 11 espèces de mûres sauvages (Rubus fruticosus), dont quatre sont considérées comme des mauvaises herbes. Deux d'entre eux sont non indigènes: la mûre à feuilles coupées (R. laciniatus) et la mûre de l'Himalaya (R. discolor) et deux sont originaires de la région.
Parmi les espèces indigènes, la myrtille de l'Ouest (R. parviflorus) est en concurrence avec l'établissement à feuilles persistantes dans les régions reboisées, tandis que la mûre du Pacifique (R. ursinus) s'infiltre dans les lits des cours d'eau et les fossés. Les deux espèces envahissantes de mûres sauvages peuvent être trouvées dans toute la Californie à quelques exceptions près.
Des espèces envahissantes de mûres sauvages, la plus gênante est la mûre de l'Himalaya.
Identification des mûres sauvages
Les plants de mûres sauvages prospèrent partout aux États-Unis, mais sont particulièrement répandus dans les conditions accueillantes du PacifiqueNord Ouest. Parmi les quatre ronces sauvages envahissantes, la thimbleberry est la seule espèce non grimpante qui n'a pas non plus les tiges épineuses des autres.
Himalaya et cutleaf ont tous deux des tiges à cinq angles, bien que l'Himalaya se distingue par ses cinq folioles, chacune dentée et ovale. Cutleaf en comparaison a cinq folioles profondément lobées.
Les quatre plants de mûres sauvages fleurissent du blanc au rose, avec des périodes de floraison échelonnées commençant par la myrtille de l'Ouest et le Pacifique en mars jusqu'à l'Himalaya et la floraison des feuilles coupées en mai.
Le fruit qui en résulte est une collection de minuscules fruits charnus à une seule graine de couleur bleu/noir/violet foncé.
Cultiver des mûres sauvages
Malgré leur réputation de prise de pouvoir, les mûres deviennent une culture commerciale populaire, cultivée non seulement pour leur délicieuse saveur mais aussi pour leurs bienfaits pour la santé. Jusqu'à récemment, avec le développement de nouvelles variétés, la culture de mûres sauvages n'était pas pratique. Les mûres sauvages avaient deux problèmes à surmonter: elles ne produisent pas de fruits la première année et, à moins d'être fortement protégées, les cannes ont tendance à mourir pendant l'hiver.
Les mûres prospèrent dans les zones USDA 5-10. Aujourd'hui, le jardinier amateur peut obtenir de nouveaux cultivars de mûres sauvages à cultiver ou à propager à partir de stocks sauvages. Le problème avec la culture à partir de plantes sauvages est qu'elles ont tendance à être porteuses de bactéries et de maladies fongiques qui peuvent affecter d'autres plantes.
Si vous souhaitez cultiver des mûres à partir de plants cultivés, choisissez une zone en plein soleil, un sol bien drainé et un pH compris entre 6,0 et 6,5.
Comment grandirRonce de mûre sauvage
Si vous voulez faire pousser des mûres non cultivées (sauvages), commencez par une coupe de tige d'un plan sain et propagez-la à l'intérieur. Prenez la coupe avec un sécateur pointu qui a été stérilisé dans une solution d'eau de Javel; une part d'eau de Javel pour neuf parts d'eau, trempée pendant 10 minutes puis laissée sécher à l'air libre.
Faites un angle de 45 degrés pour couper une coupe de 4 à 10 pouces (10 à 25 cm) de bois jeune et malléable à partir de la pointe d'une branche latérale. Mettez immédiatement la bouture dans l'eau. Si vous prenez des boutures supplémentaires, assurez-vous d'essuyer les lames du sécateur avec de l'alcool à friction avant la prochaine coupe.
Retirez la ou les boutures de l'eau et secouez tout excès. Tremper l'extrémité coupée dans l'hormone d'enracinement. Placez l'extrémité coupée dans un milieu humide et préparé composé de terreau stérilisé, de sphaigne et de sable horticole stérile, et remplissez autour de la bouture. Couvrir le pot avec un sac en plastique opaque fixé avec un élastique.
Placez la bouture en pot dans une fenêtre qui reçoit au moins 6 à 8 heures de plein soleil par jour dans une pièce à 60-70 F (16-21 C). Gardez les boutures humides pendant 2 à 3 semaines jusqu'à ce que les racines se forment.
Mettez du compost dans les 6 premiers pouces (15 cm). Retirez la bouture du récipient, desserrez les racines, plantez et arrosez la bouture. Paillez autour de la nouvelle plante de mûre sauvage pour retenir l'humidité et retarder les mauvaises herbes. Fournir un pouce (2,5 cm) d'eau par semaine en fonction des conditions météorologiques.
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