2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:33
La plupart des légumes ont besoin d'au moins six à huit heures d'ensoleillement pour fleurir. Cependant, vous ne devriez pas négliger le légume qui aime l'ombre. Des zones partiellement ou légèrement ombragées peuvent encore offrir des avantages dans le potager. Non seulement l'ombre peut offrir un soulagement temporaire de la chaleur intense de l'été pour les légumes qui aiment le temps plus frais, mais les légumes tolérants à l'ombre peuvent en fait être une source de récoltes précoces et tardives lorsqu'ils sont plantés en succession.
Cultiver des légumes dans un jardin ombragé
Les conditions de luminosité varient dans le jardin ombragé, en fonction de sa source. Alors que de nombreux légumes ont besoin de beaucoup de lumière, quelques-uns prospéreront dans les zones plus fraîches et plus sombres du jardin ombragé. Il est donc possible de faire pousser des légumes à l'ombre.
Les légumes à feuilles comme les légumes verts sont les plus tolérants à l'ombre tandis que les racines et les fruits, qui dépendent largement de la lumière pour leurs fleurs, ont besoin de plus de soleil. Par exemple, les tomates et les courges prospèrent en plein soleil presque toute la journée. Les pommes de terre et les carottes poussent bien au soleil pendant au moins la moitié de la journée. Les légumes à feuilles, en revanche, toléreront sans problème l'ombre partielle.
Ceux-ci peuvent également être plantés successivement, utilisés comme plantes de remplissage et être cueillis à tout moment, vous avez donc la possibilité d'en profiter du printemps automber.
Des légumes qui poussent à l'ombre
Voici une liste des plantes potagères ombragées les plus tolérantes à planter dans les coins sombres du jardin:
- Laitue
- Épinards
- Bette à carde
- Roquette
- Endives
- Brocoli (et plantes apparentées)
- Chou frisé
- Radicchio
- Chou
- Navet (pour les verts)
- Vertes moutarde
Si vous avez des zones ombragées dans le jardin, inutile de les laisser se perdre. Avec un peu de planification, vous pouvez facilement faire pousser des légumes à l'ombre.
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