Planter des fougères à autruche - Informations sur la culture et l'entretien des plantes de fougère à autruche

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Vous avez un coin dans votre jardin profondément ombragé et humide ? Un endroit où rien ne semble pousser ? Essayez de planter de la fougère à autruche. Cultiver une fougère-autruche dans un endroit aussi misérable peut profiter au jardinier de plusieurs façons.

Premièrement, cela soulage le jardinier du mal de tête annuel de ce qu'il faut essayer cette année pour couvrir l'endroit horrible. Visuellement, la plantation de fougères à autruche peut transformer une horreur en un triomphe de plaisir forestier, formant éventuellement une toile de fond pour d'autres amateurs d'ombre comme les hostas ou les cœurs saignants.

Vous cherchez un peu de tropiques dans votre jardin ? Avec leurs pots entourés de fougères à autruches, les plantes d'intérieur de diverses variétés tropicales, dont beaucoup ont besoin d'un peu d'ombre, seront tout simplement magnifiques. Une fois que vous saurez comment faire pousser des fougères à autruche et que vos plantes prospéreront, vous aurez l'avantage supplémentaire d'une gâterie savoureuse dans les crosses de fougère que vous pourrez récolter.

Info fougère à autruche

Matteuccia struthiopteris est originaire d'Amérique du Nord et pousse assez bien dans les zones de rusticité USDA 3-7. Une fois établi, il atteindra une hauteur de trois à six pieds (1 à 2 m.) avec un écart à peu près le même. La fougère d'autruche pousse dans des touffes en forme de vase appelées couronnes. Les frondes voyantes, arquées et stériles ressemblent à des panaches et rappellent leplumes de la queue de l'oiseau dont le nom commun est dérivé.

Lorsque vous cultivez une fougère à autruche, vous remarquerez d'autres frondes plus courtes qui émergent quelques semaines après les crosses de fougère initiales. Ce sont les frondes fertiles qui produisent des spores pour la reproduction. Ces frondes fertiles sont beaucoup plus courtes, seulement 12 à 20 pouces (30,5 à 51 cm) de long, et resteront debout longtemps après que les plus grandes frondes soient mortes en dormance.

Comment faire pousser des fougères d'autruche

Il n'y a pas de trucs spéciaux pour apprendre à faire pousser des fougères à autruches. Bien qu'ils puissent être cultivés à partir de spores, il est préférable de commander des plantes auprès d'un producteur réputé. Vos plantes arrivent généralement sous forme de racines nues dormantes emballées dans de la mousse ou des copeaux de bois et sont prêtes à être plantées.

Les fougères-autruches doivent être plantées dans un trou peu profond qui offre suffisamment d'espace pour étendre les racines. Assurez-vous que la couronne se trouve juste au-dessus du niveau du sol. Remplissez autour des racines avec n'importe quel sol moyen et arrosez bien. Prenez soin des fougères à autruches pendant la première année environ en les arrosant régulièrement.

N'attendez pas trop au début et ne paniquez pas si la plante semble arrêter de pousser. La première priorité d'une fougère à autruche est d'établir un système racinaire robuste. Parfois, les frondes commencent à pousser puis meurent plusieurs fois au cours de la première saison.

Une fois établie, la plante se propage facilement à travers les rhizomes souterrains et remplira bientôt l'espace prévu. Le soin des fougères à autruches est surtout cosmétique et consiste à nettoyer les débris pendant la saison de dormance. Ils apprécieront un peu d'engrais de temps en temps et, bien sûr, de l'eaufréquemment et bien pendant la sécheresse occasionnelle.

Plantes d'intérieur de fougère à autruche

Vous songez à ramener ce coin de nature exotique à l'intérieur ? Les plantes d'intérieur de fougère d'autruche se portent bien tant que leurs conditions de croissance en extérieur sont remplies. Gardez-les à l'abri de la lumière directe et gardez-les humides. Préparez-vous cependant à une saison de dormance occasionnelle où votre plante a besoin de temps pour rajeunir.

Les plantes d'intérieur de fougère à autruche ont besoin de beaucoup d'eau et de niveaux d'humidité supérieurs à ce que l'on trouve normalement à l'intérieur. La brumisation aidera.

Fiddleheads de fougère d'autruche

Une fois que vous savez comment faire pousser des fougères-autruches et que vous avez établi un bon lit, vous voudrez peut-être essayer de récolter des crosses de fougère pour un dîner printanier. Les têtes de violon sont les premières pousses de fougère à autruche à apparaître au printemps et sont ainsi appelées en raison de leur ressemblance avec le cou d'un violon. Ce sont les pousses stériles qui deviendront les plus grandes frondes.

Ne choisissez pas plus de la moitié de chaque couronne tant qu'elles sont petites et bien bouclées. Avant la cuisson, lavez-les soigneusement et retirez la couverture de papier brun. Les crosses de fougère peuvent être bouillies ou cuites à la vapeur et sont un régal particulier lorsqu'elles sont sautées dans du jus de bacon avec un peu d'ail. Assurez-vous de bien les cuire et n'utilisez que des crosses de fougère autruche.

Réparant une zone à problème avec une croissance luxuriante et belle et fournissant une délicatesse autrement coûteuse pour votre table de printemps, tout en nécessitant très peu de soins, les fougères à autruche peuvent être la solution idéale pour remplir cet endroit humide et ombragé.