Tea Garden Design - Apprenez à faire des jardins de thé

2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:33

Les jardins de tisanes sont un excellent moyen de profiter de vos thés préférés directement du jardin, votre propre jardin. Il est facile d'apprendre à faire des jardins de thé et il existe de nombreux théiers parmi lesquels choisir.

Qu'est-ce qu'un jardin de thé ?

Alors, qu'est-ce qu'un jardin de thé ? Un jardin de thé est un endroit où cultiver vos herbes préférées pour le thé, et bien plus encore. Les herbes à thé sont visuellement attrayantes et délicieusement parfumées. Même les oiseaux et les papillons se délectent des graines et des nectars produits par les plantes. Votre jardin de thé vous permettra de vous asseoir parmi ces belles créatures tout en dégustant vos créations de tisanes.

Plantes à thé pour un jardin

Utilisez vos plantes d'herbes à thé préférées pour créer votre jardin de thé unique. Pour vous aider à démarrer, voici quelques théiers pour un jardin qui vous apporteront des herbes fraîches et délicieuses tasse après tasse, année après année.

• La menthe est une plante dont aucun jardin de thé ne devrait se passer. Il est rafraîchissant qu'il soit servi froid ou chaud et se marie bien avec d'autres herbes. Essayez-le avec de l'estragon pour un thé corsé. La menthe est une plante envahissante qui envahira le jardin si on lui en donne la chance. Pour le garder sous contrôle, cultivez de la menthe dans des conteneurs.
• Catnip est un membre de la famille de la menthe qui doit être cultivé dans des conteneurs pour contrôlerses tendances envahissantes. Essayez de placer les conteneurs hors de portée des chats qui aimeront jouer dedans.
• Le romarin est une herbe délicieusement parfumée qui fait un thé apaisant. Il pousse comme une plante vivace dans les climats chauds. Dans les régions fraîches, coupez quelques brins et enracinez-les à l'intérieur pendant l'hiver.
• La mélisse est une autre herbe à thé qui se marie bien avec d'autres saveurs. Il est facile à cultiver et survit à la négligence tant que vous l'arrosez pendant les périodes de sécheresse prolongées. Les buveurs de thé du Sud qui aiment le thé sucré adoreront le thé à la mélisse avec un peu de miel.
• La citronnelle est plus épicée que la mélisse. Il se marie bien avec les saveurs fruitées. La plante est une plante vivace dans les climats chauds. Les jardiniers des climats frais peuvent hiverner une touffe à l'intérieur sur un rebord de fenêtre ensoleillé.
• Le baume d'abeille (bergamote) est une plante indigène avec une longue histoire d'utilisation comme tisane. Les premiers colons l'utilisaient pour faire du thé lorsque les taxes rendaient le thé traditionnel prohibitif. Utilisez à la fois la fleur et les feuilles pour faire du thé.

Ce ne sont là que quelques-unes des herbes d'un jardin de tisanes traditionnel. Laissez votre goût personnel et vos préférences vous guider dans le choix de vos plantes.

Comment faire des jardins de thé

Lorsque vous commencez à concevoir votre jardin de thé, prévoyez de planter des jardins de tisanes dans un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé. Choisissez un endroit qui reçoit au moins six heures d'ensoleillement par jour.

Si le sol est mal drainé, plantez dans un lit surélevé. Enlevez l'herbe ou les mauvaises herbes de la zone et creusez le sol pour l'assouplir. Étendre une couche de 2 pouces (5 cm) de compost ou autre matière organiquematériau sur le sol et creusez-le à une profondeur de 6 à 8 pouces (15-20 cm).

Vient maintenant la partie amusante. Déplacez vos plantes dans le jardin jusqu'à ce que vous trouviez un arrangement qui vous plaise, puis plantez-les. Assurez-vous de donner à chaque plante suffisamment d'espace pour que le jardin ne soit pas surpeuplé. Les étiquettes de plantes vous indiqueront à quelle distance espacer vos plantes. Si vous plantez contre une clôture ou un mur, plantez des plantes plus hautes les plus proches de la structure et des plantes plus courtes vers l'avant.