Jackfruit Care - Comment faire pousser des arbres de jacquier

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Vous avez peut-être vu un fruit extrêmement gros et épineux dans la section des produits d'un épicier asiatique ou spécialisé local et vous vous êtes demandé ce que cela pouvait bien être. La réponse, après enquête, peut être: "C'est un jacquier." D'accord, mais qu'est-ce qu'un jacquier ? Continuez à lire pour en savoir plus sur cet arbre fruitier inhabituel et exotique.

Jackfruit Tree Info

De la famille des Moraceae et apparentée à l'arbre à pain, les jacquiers en croissance (Artocarpus heterophyllus) peuvent atteindre une hauteur de 80 pieds (24,5 m) avec un tronc droit se ramifiant à partir de la base. Les informations sur les arbres de jacquier trouvent ces arbres cultivés en Inde, au Myanmar, au Sri Lanka en Chine, en Malaisie, aux Philippines, en Australie, au Kenya, en Ouganda et à Maurice. Ils peuvent également être trouvés au Brésil, en Jamaïque, aux Bahamas, dans le sud de la Floride et à Hawaï.

Cette bizarrerie à l'aspect d'un autre monde a une croûte très épaisse et caoutchouteuse avec des pointes courtes et émoussées et jusqu'à 500 graines. Le fruit moyen est d'environ 35 livres (16 kg), mais au Kerala, en Inde, un jacquier de 144 livres (65,5 kg) a déjà été exposé lors d'un festival ! Tout sauf l'écorce et le noyau du fruit sont comestibles.

Toutes les parties du jacquier produisent un latex opalescent et collant et l'arbre a une très longue racine pivotante. Les jacquiers en croissance ont des fleurs portées surbranches courtes s'étendant du tronc et des branches plus âgées.

Comment faire pousser du jacquier

Alors maintenant que vous savez ce qu'est un jacquier, vous vous demandez peut-être comment faire pousser des jacquiers ? Eh bien, tout d'abord, vous devez vivre dans un climat tropical humide à presque tropical.

La culture des jacquiers est extrêmement sensible au gel et ne supporte pas la sécheresse. Ils prospèrent dans un sol riche, profond et quelque peu poreux. Ils bénéficient d'une source constante d'humidité bien qu'ils ne tolèrent pas les racines humides et cesseront de porter des fruits ou même mourront s'ils sont trop humides.

Les altitudes supérieures à 4 000 pieds (1 219 m) au-dessus du niveau de la mer sont préjudiciables, tout comme les zones de vents violents ou soutenus.

Si vous pensez que vous répondez aux exigences ci-dessus, la propagation est généralement obtenue via des graines, qui ont une courte durée de conservation d'un mois seulement. La germination prend de trois à huit semaines mais peut être accélérée en trempant les graines dans l'eau pendant 24 heures. Une fois que les jacquiers en croissance ont atteint quatre feuilles, ils peuvent être transplantés bien que la racine pivotante extra longue et délicate puisse rendre cela difficile.

Jackfruit Care

Si après toutes mes informations pessimistes sur le jacquier, vous décidez de lui donner un tourbillon, il y a certains éléments concernant les soins du jacquier que vous devriez connaître. Les jacquiers en croissance produisent en trois à quatre ans et peuvent vivre jusqu'à 100 ans, la productivité diminuant à mesure qu'ils vieillissent.

Fertilisez votre jacquier en croissance avec de l'azote, du phosphore, du potassium et du magnésium appliqués dans un rapport de 8: 4: 2: 1 à 1 once (30 g) par arbre à l'âge de six mois et doublant tous les sixmois jusqu'à l'âge de deux ans. Au-delà de la marque de deux ans, les jacquiers en croissance devraient obtenir 35,5 onces (1 kg) par arbre en quantité de 4: 2: 4: 1 et sont appliqués avant et à la fin de la saison des pluies.

Autre soin du jacquier dicte l'enlèvement du bois mort et l'éclaircissage de l'arbre du jacquier en croissance. La taille pour maintenir le jacquier à environ 15 pieds (4,5 m) de haut facilitera également la récolte. Gardez les racines des arbres humides mais pas mouillées.