2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Les plants de café produisent non seulement le grain de café le plus important, mais ils font aussi de formidables plantes d'intérieur. Dans leur habitat tropical d'origine, les caféiers poussent jusqu'à 15 pieds (4,5 m) ou plus, donc la taille d'un caféier fait partie intégrante de sa culture à l'intérieur.
Informations sur les plants de café
Avant d'explorer comment tailler un caféier, un petit rappel sur Coffea arabica s'impose. Membre de la famille des Ruiacées, l'une des 90 du genre Coffea, le caféier est un arbuste vivace à feuilles persistantes avec des feuilles vert foncé et brillantes décorées de bords ébouriffés et de fleurs blanches agréablement aromatiques. Cultivez ce spécimen comme une plante d'intérieur attrayante, ou si vous n'avez pas peur de la patience, pour ses fruits, qui prendront environ quatre ans pour produire quelque chose qui se rapproche d'une bonne tasse de café.
Originaire d'Asie du Sud et des régions tropicales d'Afrique, les températures doivent être maintenues à 70 F (21 C) ou plus pendant la journée et entre 60 et 60 °C (15-20 C) la nuit avec une bonne dose d'humidité. Assurez-vous que la plante a un sol bien drainé, un soleil filtré et une irrigation modérée (jamais détrempée).
Bien que les plants de café produiront des fruits sans fertilisation, pour un résultat optimalde fructification et de qualité, il faut les nourrir toutes les deux semaines de mars à octobre puis chaque mois. Il est recommandé d'utiliser un type d'engrais soluble tout usage.
Les plants de café peuvent être obtenus dans la plupart des pépinières en ligne. Achetez le cultivar Coffea arabica ‘Nana’ si vous désirez une plante à croissance plus compacte, réduisant ainsi la nécessité et la fréquence de tailler les plants de café.
Comment tailler un caféier
En raison de leur capacité à atteindre une hauteur comprise entre 10 et 15 pieds (3-4,5 m.), pas gérable dans la plupart des maisons, la taille des plantes d'intérieur de café est une nécessité, pas une option. Jamais peur; la taille des plants de café à l'intérieur est un processus simple. Lorsque vous taillez le caféier, rappelez-vous que cette plante est très indulgente et qu'une taille sévère ne nuira pas du tout à la plante.
Lors de la taille d'un caféier dans une plantation commerciale, les arbres sont maintenus à une hauteur facile à récolter de 6 pieds (1,8 m). Cela peut être trop grand pour votre maison et peut nécessiter une taille plus sévère des plants de café à l'intérieur.
La taille d'un caféier peut ne nécessiter qu'un pincement minimal de la nouvelle croissance ou peut impliquer de couper la plante en arrière. Le fait de pincer la plante limitera non seulement la hauteur de l'arbre, mais encouragera une apparence plus touffue.
Le caféier doit être élagué pendant les mois de printemps pour conserver un aspect plus touffu et donner une forme générale à la plante. À l'aide d'un sécateur propre et tranchant, coupez la tige à un angle de 45 degrés, à ¼ de pouce (6,4 mm) au-dessus de l'endroit où la feuille s'attache à la tige (aisselle), en faisant attention à la croissance supérieure pour retarderTaille. Enlevez toutes les ventouses à ce moment ainsi que les branches mortes ou mourantes tout en laissant les plus grosses branches.
Les boutures prélevées sur la plante lors de la taille sont difficiles à multiplier; cependant, si vous voulez essayer, utilisez les jeunes tiges avant le durcissement.
Les plants de café sont une plante facile et attrayante dont vous profiterez pendant de nombreuses années avec un minimum de soins.
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