2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
De nombreuses variétés d'oignons sont disponibles pour le jardinier amateur et la plupart sont relativement faciles à cultiver. Cela dit, les oignons ont leur juste part de problèmes avec la formation des bulbes d'oignons; soit les oignons ne forment pas de bulbes, soit ils sont petits et/ou difformes.
Raisons pour ne pas avoir de bulbes d'oignons
Une raison possible d'un manque de formation de bulbes d'oignon est la sélection du mauvais type d'oignon pour votre région. Dans leur milieu naturel, les oignons sont des bisannuelles qui ont un cycle de vie de deux ans. La première année, la plante bulbe et la deuxième année elle fleurit. Les cultivateurs d'oignons les cultivent comme une annuelle et les récoltent à la fin de la première saison de croissance.
Les oignons sont classés en variétés à "longs jours" ou "à jours courts", avec quelques variétés intermédiaires également disponibles. Les termes font référence à la durée de la lumière du jour pendant la saison de croissance dans une zone particulière.
- Une variété d'oignon "longue journée" cesse de former des feuilles et commence à former des bulbes lorsque la durée de la lumière du jour est de 14 à 16 heures.
- Les cultivars « de jour court » produisent des bulbes beaucoup plus tôt dans la saison lorsque la lumière du jour ne dure que 10 à 12 heures.
Les oignons "longs jours" doivent être plantés au nord du 40e parallèle (San Francisco sur la côte ouest etWashington D. C. à l'est) tandis que les oignons "de jour court" font mieux au sud du 28e parallèle (Nouvelle-Orléans, Miami).
Les nouveaux enfants sur le bloc sont les variétés d'oignons neutres du jour qui peuvent être plantées sans tenir compte de la latitude - une aubaine pour les jardiniers entre le 28e et le 40e parallèle.
La taille du bulbe est en corrélation directe avec le nombre et la taille des feuilles (sommaires) de l'oignon au moment de la maturité du bulbe. Chaque feuille correspond à un anneau de l'oignon et plus la feuille est grande, plus l'anneau est grand.
Comment obtenir des oignons pour former un bulbe
Choisir une variété d'oignons appropriée pour votre région et suivre le bon moment de plantation est un facteur important pour la formation de bulbes d'oignons sains. Les variétés "Long Day" sont plantées au début du printemps. Commencez les graines à l'intérieur et transplantez ou plantez des ensembles d'oignons directement à l'extérieur. Remarque: Lorsque vous démarrez des graines à l'intérieur sous une lampe de culture, faites-le tôt, même 3-4 mois, et démarrez-les dans des cellules pour un développement plus fort des racines. Repiquez ensuite dans le jardin à la même profondeur que le bouchon pour que les bulbes se forment naturellement à la bonne hauteur. Les cultivars « jours courts » doivent être plantés à la mi-automne, soit semés directement, soit avec des ensembles d'oignons.
Faites pousser des oignons dans des plates-bandes surélevées d'environ 4 pouces (10 cm) de haut et 20 pouces (50 cm) de diamètre. Creusez une tranchée de 4 pouces (10 cm.) dans le lit et distribuez un engrais riche en phosphore (10-20-10) 2 ou 3 pouces (5 à 7,5 cm.) au-dessous des greffes, couvrez de quelques pouces (5 cm.) de terre et plantez les ensembles d'oignons.
Maintenir un espace entre les plantes, 1 pouce (2,5 cm.)de profondeur et 4 pouces (10 cm.) de distance. Pour l'oignon semé directement, l'éclaircissage est la clé de la taille du bulbe. Évidemment, s'il n'y a pas de place pour pousser, vous obtiendrez des oignons qui ne forment pas des bulbes adéquats.
Enfin, bien que cela ne soit pas directement lié à un manque de bulbe, la température affectera très certainement la taille et la qualité de l'oignon. Des températures plus fraîches inférieures à 70 ° F (21 ° C) peuvent retarder la formation de bulbes chez certaines variétés. À la fin du printemps, la fluctuation entre des journées chaudes alternant avec des journées fraîches peut provoquer la floraison ou la floraison de la plante. La floraison dans les oignons donne un bulbe plus léger avec un risque accru de pourriture et une durée de conservation plus courte.
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