2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
L'ail contient un arôme et une saveur robustes dont beaucoup d'entre nous ne peuvent pas se passer. La bonne nouvelle est que l'ail est assez facile à cultiver et, pour la plupart, résistant aux parasites. En fait, l'ail fait souvent partie de la co-plantation ou de la plantation d'accompagnement, dans laquelle l'ail est cultivé aux côtés d'autres plantes pour leur bénéfice mutuel. Cela dit, même l'ail a sa part de ravageurs des plantes d'ail. Quels sont les parasites courants de l'ail et comment pouvez-vous contrôler les parasites sur les bulbes d'ail ?
Quels sont les parasites communs de l'ail ?
L'ail possède à la fois des propriétés fongicides et pesticides naturelles. C'est pourquoi de nombreux jardiniers le plantent à proximité de certaines cultures. L'ail contient le composé allicine, qui est libéré lorsque les gousses sont écrasées ou mordues. C'est peut-être le mécanisme de défense de l'ail, mais quoi qu'il en soit, il sert à dissuader certains ravageurs comme les pucerons près de la laitue. Apparemment, ils n'aiment pas l'ail autant que moi; ils le considèrent plus comme le répulsif qu'il est pour Dracula.
Même ainsi, la plante peut attraper des punaises de l'ail qui vénèrent le bulbe. Beaucoup de ces parasites de l'ail infestent également les oignons, qui sont étroitement liés à l'ail.
Mites – Les acariens des bulbes sont un exemple de parasites trouvés sur les bulbes d'ail et autres alliums. À l'arrêtde couleur blanche, brillantes et globuleuses, on les retrouve regroupées sous les racines des plantes. Les acariens des bulbes réduisent la récolte et retardent généralement la croissance des plantes. Ils peuvent vivre d'une saison de croissance à l'autre, il est donc recommandé de faire pivoter les plantations en sautant les variétés d'allium au cours des années successives.
Mineuses des feuilles – Les mineuses des feuilles (Liriomyza huidobrensis) sont un autre ravageur trouvé sur les bulbes d'ail, d'abord sous forme d'œufs pondus dans le tissu foliaire. Les nouveau-nés sont de minuscules larves blanc cassé qui creusent ensuite un tunnel à l'intérieur des feuilles, laissant des dommages visibles. Bien que les dommages aux feuilles qui en résultent soient principalement cosmétiques, la présence de mineuses des feuilles peut endommager d'autres cultures feuillues dans le jardin.
Acariens du blé– Les infestations graves d'acariens du blé peuvent provoquer une croissance des feuilles tordues et rabougries, mais son impact principal se fait sentir sur le bulbe. Les acariens du blé (Eriphyes tulipae) peuvent provoquer le dessèchement des clous de girofle. Les acariens agissent également comme vecteurs du virus Yellow Streak. Les acariens sont si minuscules; ils sont presque invisibles à l'œil nu. Le traitement des acariens est possible en trempant les graines d'ail dans de l'eau chaude avant la plantation.
Nématodes – Une punaise de l'ail particulièrement insidieuse est le nématode (Ditylenchus dipsaci), qui vit et se reproduit à l'intérieur des plants d'ail. Ces parasites microscopiques ressemblant à des vers mangent toutes les parties des tiges, des feuilles et des bulbes. Il peut vivre sans eau et survivre de nombreuses années dans le sol. Le grignotage des nématodes peut entraîner une déformation, une décoloration et un affaissement des tissus du bulbe.
Le pire avec les nématodes de l'ail, c'est que leur populationcontinue de croître de façon exponentielle pendant des années sans aucun signe visible de dommage. Cela signifie que pendant des années, les plantes d'ail saines ne seront pas affectées de manière significative, mais tout à coup, la population astronomique de nématodes décimera la récolte d'ail.
Thrips – Enfin, les thrips sont le ravageur le plus courant de la plante d'ail. Ils aspirent la sève des plantes, ralentissant progressivement la croissance et la production de bulbes. Si l'infestation est grave, des champs d'ail commerciaux entiers peuvent flétrir et mourir.
En plus de ceux ci-dessus, les plants d'ail peuvent, à l'occasion, être régalés par des escargots.
Lutte contre les insectes ravageurs de l'ail
Certains des ravageurs ci-dessus peuvent être combattus en appliquant des pesticides disponibles dans le commerce. Si vous préférez utiliser une méthode plus biologique, la première chose à faire est de pratiquer la rotation des cultures, pas seulement pour l'ail, mais pour tous les alliums.
Recherchez également des semences garanties propres. Pratiquez un assainissement strict et n'utilisez que du matériel de plantation exempt de maladies. Des pièges collants peuvent être posés pour piéger les migrations de thrips.
L'arôme puissant de l'ail peut également jouer un rôle clé dans la lutte contre les insectes ravageurs de l'ail. L'extrait d'ail est utilisé pour traiter certaines plantes et pour repousser les parasites tels que les limaces. Étrangement, une application d'extrait d'ail peut être la clé pour contrecarrer les armées d'insectes néfastes et si votre nez est prêt, cela vaut certainement la peine d'essayer.
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