2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Que vous plantiez des citrouilles pour une éventuelle sculpture avec les enfants ou l'une des délicieuses variétés à utiliser dans la cuisson ou la mise en conserve, vous rencontrerez forcément des problèmes avec la culture des citrouilles. Il peut s'agir d'une invasion d'insectes ou d'une autre créature grignotant les citrouilles, ou de l'une des nombreuses maladies des citrouilles menaçant votre culture. L'identification des maladies de la citrouille est d'une importance primordiale lors du traitement des maladies de la citrouille. L'article suivant contient des informations sur les maladies et les traitements de la citrouille.
Identification de la maladie de la citrouille
Il est important d'identifier le plus tôt possible toute maladie affectant la culture de citrouilles. Une détection précoce vous permettra de traiter les symptômes dès le début et, espérons-le, de sauver la récolte. Il est utile non seulement de reconnaître les symptômes des maladies infectieuses, mais aussi de savoir comment elles se propagent et survivent. Les maladies affectant les citrouilles peuvent être de nature foliaire ou des maladies du fruit. Les maladies foliaires exposent souvent la plante à d'autres maladies infectieuses ainsi qu'à l'insolation.
Maladies et traitements de la citrouille
Les maladies foliaires des citrouilles affectent généralement les cultures de citrouilles. Oïdium, mildiou, point blanc (Plectosporium), gommeuxla brûlure de la tige et l'anthracnose sont les principales causes de maladies foliaires.
Oïdium
L'oïdium ressemble exactement à ce que cela ressemble. D'abord vu sur la surface inférieure des feuilles, l'oïdium est une couverture blanche "poudreuse" de spores qui se déplacent de la surface inférieure des feuilles vers la partie supérieure, défoliant finalement les plants de citrouille. Les spores survivent dans le sol et les résidus de culture et sont dispersées par le vent.
C'est l'une des maladies les plus faciles à identifier et contrairement aux autres maladies foliaires, elle a tendance à s'aggraver pendant les périodes de temps sec. Pour lutter contre l'oïdium, alternez avec des cultures autres que les cucurbitacées et traitez avec un fongicide dès les premiers signes.
Mildiou
Le mildiou est considéré comme des lésions sur la surface supérieure du feuillage. Initialement, les lésions sont des taches jaunes ou des zones angulaires imbibées d'eau. Les lésions se nécrosent au fur et à mesure que la maladie progresse. Des conditions fraîches et humides favorisent cette maladie. Encore une fois, les spores sont dispersées par le vent.
Les fongicides à large spectre sont relativement efficaces contre le mildiou. La plantation de variétés de début de saison peut également réduire les risques d'infiltration du mildiou dans la culture, car la maladie est généralement plus fréquente à la fin de la saison de croissance lorsque les conditions sont fraîches et que les pluies sont plus probables.
Anthracnose, White speck, Gummy stem blight
L'anthracnose commence par de petites taches brun clair délimitées par une marge plus foncée qui s'étend au fur et à mesure de sa progression. Finalement, les feuilles développent de petits trous et les fruits peuvent également présenter des lésions.
La tache blanche, ou Plectosporium, apparaît également commelésions fusiformes de couleur ocre à la surface des feuilles. Les fruits peuvent devenir affligés, montrant de minuscules taches blanches de forme plus circulaire que les lésions foliaires en forme de losange.
La brûlure gommeuse de la tige affecte la plupart des cucurbitacées et est causée à la fois par Didymella bryoniae et Phoma cucurbitacearum. Cette maladie est plus fréquente dans le sud des États-Unis.
Les applications de fongicides dès les premiers signes de l'une de ces maladies aideront à les réduire et à les combattre.
Problèmes de maladie supplémentaires liés à la croissance des citrouilles
Pourriture noire
La pourriture noire causée par Didymella bryoniae, le même champignon qui cause la brûlure gommeuse de la tige, entraîne de grandes taches grises sur le fruit qui deviennent des zones de pourriture noire. Les nuits d'été chaudes et humides favorisent la pourriture noire. Les spores sont dispersées par l'eau et le vent.
Il n'y a pas de variétés résistantes aux maladies. Traiter cette maladie de la citrouille avec le seul contrôle culturel est insuffisant. Combinez la rotation des cultures, la plantation de cultures non sensibles, le travail du sol d'automne et les zones en jachère ayant des antécédents de maladie avec un contrôle chimique. Les fongicides doivent être appliqués à intervalles de 10 à 14 jours à partir du moment où les vignes ont un couvert de feuilles dense.
Pourriture fusarienne de la couronne
Bien que les noms soient similaires, la pourriture fusarienne du collet n'a aucun lien avec la fusariose. Le flétrissement est un signe de pourriture du collet accompagné de jaunissement de la plante entière. Sur une période de deux à quatre semaines, la plante finit par se décomposer. Les feuilles seront marquées de zones imbibées d'eau ou nécrotiques tandis que les symptômes des fruits varient en fonction de l'agent pathogène fusarium.
Encore une fois,les spores survivent dans le sol pendant de longues périodes et se propagent par l'utilisation de matériel agricole. Il n'existe pas de variétés résistantes aux maladies. La rotation des cultures ralentira la population d'agents pathogènes du fusarium. Il n'y a pas de contrôles chimiques pour cette maladie.
Pourriture sclérotique
La pourriture sclérotique est une maladie de saison fraîche qui affecte de nombreux types de légumes. L'agent pathogène produit des sclérotes qui peuvent survivre indéfiniment dans le sol. Les températures fraîches et l'humidité relative élevée favorisent le développement d'une moisissure blanche cotonneuse autour des zones infectées imbibées d'eau. Des sclérotes noirs poussent parmi les moisissures et ont la taille de graines de pastèque.
La plante entière, y compris le fruit, pourrit. Les spores se propagent par le vent. Il n'y a pas de variétés de citrouilles résistantes aux maladies. Les fongicides peuvent être efficaces s'ils sont appliqués sur de jeunes plants.
Brûlure phytophthoréenne
La brûlure phytophthoréenne est une maladie grave causée par un pathogène fongique qui peut résider indéfiniment dans le sol et se propager rapidement. Les symptômes primaires peuvent être observés sur le fruit et se propager aux vignes. Une pourriture molle combinée à une zone en expansion de moisissure blanche et cotonneuse est observée. Il afflige également de nombreuses autres cultures.
La brûlure phytophthoréenne est plus grave lorsque la fin de l'été est fraîche et humide. Les spores sont dispersées par les éclaboussures d'eau, le vent et l'utilisation d'équipement. Il n'existe pas de variétés de citrouille résistantes aux maladies. La rotation des cultures peut réduire la gravité de la maladie pour les cultures futures et éviter de planter dans un sol qui se draine mal ou qui tend vers l'eau stagnante. Les applications de fongicides peuvent réduire les pertes.
Tache bactérienne des fruits
La tache bactérienne des fruits est courante chez les citrouilles et autres courges d'automne. Il se présente sous la forme de petites lésions sur le fruit. Le feuillage présente de petites lésions sombres et angulaires, mais elles sont difficiles à détecter. Les lésions sur les fruits se présentent en grappes et ressemblent à des gales. Ils grossissent et deviennent des cloques qui finissent par s'aplatir.
Les bactéries se propagent dans les résidus de culture infestés, les semences contaminées et les éclaboussures d'eau. Faites alterner les cultures avec des cultures autres que les cucurbitacées. Appliquer un spray de cuivre au début de la formation du fruit pour réduire l'incidence de la tache bactérienne du fruit.
Virus
Il existe également un certain nombre de maladies virales telles que le virus de la mosaïque du concombre, le virus de la tache annulaire de la papaye, le virus de la mosaïque de la courge et le virus de la mosaïque jaune de la courgette qui peuvent affliger les citrouilles.
Le feuillage des plantes infectées par le virus a tendance à être tacheté et déformé. Les plantes qui sont infectées au début de leur développement ou près ou avant la période de floraison sont les plus gravement touchées et produisent moins de fruits. Les fruits qui se développent sont souvent déformés. Si la plante est infectée une fois que les citrouilles ont atteint leur pleine taille, il y a rarement un effet sur la qualité du fruit.
Les virus survivent dans les mauvaises herbes hôtes ou se propagent via des insectes vecteurs, généralement des pucerons. Les citrouilles tardives ont plus de chances d'être infectées par un virus, alors plantez des variétés à maturation précoce. Gardez la zone désherbée pour réduire les risques d'infection.
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