2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Saviez-vous que les quenouilles sauvages étaient comestibles ? Oui, ces plantes distinctives qui poussent au bord de l'eau peuvent facilement être récoltées, fournissant une source de vitamines et d'amidon à votre alimentation tout au long de l'année. Cette herbe commune est très facilement identifiée dans la nature et ses avantages comme aliment et plus sont nombreux pour tout le monde, du randonneur d'un jour au survivant de la nature sauvage. Lisez la suite pour en savoir plus sur l'utilisation des quenouilles.
Comment récolter les quenouilles
Pratiquement toutes les parties de la quenouille sont comestibles à un moment donné de l'année. La récolte des quenouilles peut être aussi simple que d'en cueillir une directement sur la plante en été.
La partie inférieure de la tige est blanche et, lorsqu'elle est consommée crue, elle a le goût du concombre. Si vous le faites cuire, il a le goût du maïs. Le pollen peut être retiré de la tige simplement en le secouant dans un sac en papier et en l'utilisant comme épaississant pour les soupes et les ragoûts. À la fin de l'été, les capitules verts peuvent être consommés comme des épis de maïs. En automne, les racines peuvent être récoltées par trempage dans l'eau jusqu'à ce qu'un gel se forme. Vous pouvez utiliser le gel dans la fabrication du pain et des soupes.
À quoi servent les quenouilles ?
En plus de récolter les quenouilles pour se nourrir, elles ont de nombreuses autres utilisations. Fondamentalement, la récolte de quenouillespeut fournir de l'eau, de la nourriture, un abri et du combustible pour le feu, presque tout le nécessaire pour survivre dans la nature.
- Les têtes brunes et serrées peuvent être utilisées comme torche lorsqu'elles sont trempées dans de l'huile ou de la graisse.
- Le gel trouvé dans les feuilles peut être utilisé en médecine comme anesthésique topique.
- Les têtes fournissent un matériau gonflé semblable à de la laine qui peut être utilisé pour l'isolation des vêtements, des matelas et du rembourrage lorsque vous dormez dans les bois.
- Les feuilles, une fois coupées, séchées et réimprégnées, peuvent être utilisées pour des nattes, des paniers, des chapeaux ou des ponchos.
La prochaine fois que vous croiserez quelques-unes de ces quenouilles sauvages soufflant dans le vent, souvenez-vous de toutes les choses pour lesquelles les quenouilles sont utilisées et à quel point la récolte des quenouilles sauvages peut être facile.
Avertissement: Le contenu de cet article est uniquement à des fins éducatives et de jardinage. Avant d'ingérer N'IMPORTE QUELLE herbe ou plante sauvage, assurez-vous de l'identifier correctement ou consultez un cueilleur professionnel de plantes sauvages pour obtenir des conseils.
Conseillé:
Nourrir les plantes succulentes et les cactus : savoir quand nourrir les cactus et les plantes succulentes
Plus souvent ces jours-ci, les jardiniers d'intérieur expérimentent la culture de plantes grasses. Ils se rendent compte qu'il y a une grande différence entre la culture de plantes succulentes et les plantes d'intérieur traditionnelles. L'une de ces différences est l'alimentation des plantes succulentes et des cactus. En savoir plus ici
Économie de graines de quenouilles - Conseils sur la collecte de graines de quenouilles pour la plantation
Récolter des graines de quenouilles et les planter avec succès nécessite du temps et de bonnes conditions. Lisez cet article pour savoir quoi faire avec les graines de quenouilles et comment propager cette plante avec une longue histoire d'utilisation. Cliquez ici pour plus d'informations
Récolter des graines de Freesia : Récolter des gousses de graines de Freesia pour les planter
Freesia peut être démarré avec des graines. Sachez simplement que les graines peuvent ne pas donner une plante fidèle au parent, et cela peut prendre plusieurs années avant de voir les premières fleurs. Cependant, il est facile de récolter des graines de freesia. Apprenez à récolter les graines de freesia ici
Quenouilles en pot - Comment faire pousser des quenouilles dans des conteneurs
L'entretien des quenouilles en conteneurs est facile dans la plupart des zones et produit un affichage mémorable pendant presque toute l'année. Apprenez-en plus sur la culture des quenouilles en pots dans cet article afin que vous puissiez profiter de ces plantes
Plantes de quenouilles : informations sur la culture et contrôle des quenouilles
Passez par n'importe quel lac, étang, rivière ou marais qui a été laissé à l'attention de Mère Nature et vous trouverez des quenouilles. Certains les aiment, d'autres les détestent. Obtenez les deux côtés de cet article et contrôlez les informations pour ceux qui en ont besoin
