2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Beaucoup d'entre nous connaîtront le houblon par amour de la bière, mais les plants de houblon sont bien plus qu'un incontournable de la brasserie. De nombreux cultivars produisent de belles vignes ornementales qui sont utiles sur les tonnelles et les treillis. La multiplication des plantes de houblon se fait principalement à partir de boutures de racines. Les rhizomes s'établissent assez rapidement et sont faciles à récolter. Les plantes issues de graines peuvent être capricieuses et ne donner que des plantes mâles, qui ne produiront pas de cônes en fleurs. La plantation de houblon à partir de coupures se traduira par des clones identiques à la plante de houblon mère. Voici quelques conseils infaillibles sur la façon de propager la plante de houblon pour de belles vignes et des cônes copieux.
Méthodes de propagation des plantes de houblon
Environ 98 % du houblon mondial est utilisé dans la production de bière. Les plantes poussent à partir d'une couronne vivace qui produit des pousses annuelles, ou des bines. Les bines peuvent atteindre jusqu'à 25 pieds de longueur. Une fois établis, les houblons sont des plantes robustes et résilientes avec des racines pivotantes qui pénètrent à 15 pieds dans la terre.
La culture de rhizomes de houblon est la méthode la plus rapide pour établir de nouvelles plantes, mais la propagation de plants de houblon à partir de boutures ou de graines est également possible. Les experts conviennent que la plantation de houblon à partir de coupures peut être difficile, mais peut réussir si elle est plantéeimmédiatement après la récolte et avec plusieurs nœuds racinaires sains. Les graines, cependant, ne sont normalement pas recommandées, mais peuvent être une technique amusante à essayer.
Comment propager une plante de houblon à partir de rhizomes
Les rhizomes poussent à partir de la couronne vivace et ressemblent aux racines mais s'enracinent aux entre-nœuds et poussent rapidement, produisant de nouvelles plantes en un rien de temps. Les rhizomes peuvent être trouvés sous le sol, généralement à plusieurs centimètres de la base de la plante mère principale.
La culture des rhizomes de houblon nécessite un sol bien drainé et un pH du sol assez neutre. Récoltez les rhizomes pour la propagation des plantes de houblon à la fin du printemps et plantez immédiatement. Coupez 5 à 6 pouces (12 à 15 cm) de rhizome avec un couteau pointu et stérile et plantez 2 pouces (5 cm) sous la surface du sol.
Gardez la zone modérément humide pendant une semaine. Les rhizomes devraient avoir envoyé des racines à ce moment-là et commencer à produire de minuscules pousses. Gardez les plantes humides mais pas détrempées et exemptes de mauvaises herbes. Une fois que les pousses ont atteint quelques centimètres de haut, utilisez des piquets ou un autre support pour commencer à palisser les plantes.
Planter du houblon à partir de coupures
Vous pouvez installer de nouvelles boutures à la fin du printemps ou en été. Encore une fois, assurez-vous que votre sol se draine bien et qu'il a un pH assez neutre. Ajoutez de la chaux ou du soufre si vous avez besoin de corriger le pH du sol et incorporez beaucoup de compost. Les plantes d'extérieur doivent être installées à 1 à 2 pouces (2,5 à 5 cm) de profondeur et à 3 pouces (7,62 cm) de distance. Gardez les plantes d'extérieur modérément humides et fournissez aux nouvelles pousses une sorte de support.
Alternativement, boutures de racines dans des pots individuels. Utilisez une bonne solution de rempotage stérile et plantez des boutures avec au moinsdeux nœuds racinaires sous le sol. Couvrez les pots d'intérieur avec un sac en plastique après avoir humidifié le sol. Les racines se développent rapidement et les plantes d'intérieur devraient être prêtes à être transplantées dans deux semaines.
Propager des plants de houblon à partir de graines
Sûrement quelqu'un, quelque part, cultive du houblon à partir de graines bien que ce ne soit pas recommandé. La germination n'est pas tant le problème que le sexe de la plante. Si vous voulez des tiges florifères avec des fleurs en forme de cône, vous aurez besoin de vignes femelles. Les mâles sont importants pour le pollen, mais seulement si vous souhaitez produire des graines.
Si vous avez des vignes qui produisent des graines, plantez-les dans un plat et voyez ce qu'elles feront. Vous pouvez obtenir des plantes mâles ou femelles, mais les graines se portent bien dans un terreau moyen avec une humidité modérée et beaucoup de chaleur.
Pour une méthode infaillible de propagation du houblon, cependant, les boutures ou les rhizomes seront plus rapides, s'établiront plus vigoureusement et plus rapidement, et le sexe de la vigne peut être déterminé par le sexe de la plante mère.
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