Plantes aux effets curatifs : utiliser des herbes médicinales dans les jardins

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Le potager, ou potager, comme on l'appelle en France, est traditionnellement une petite partie du jardin, ou même un jardin séparé, où les plantes aromatiques culinaires et curatives sont cultivées avec des fruits, des légumes et des plantes ornementales. Habituellement, ces jardins d'herbes aromatiques sont soigneusement aménagés pour offrir un accès facile, mais aussi une valeur esthétique. En savoir plus sur les plantes aux effets curatifs et sur la conception d'un jardin d'herbes médicinales.

Utiliser des herbes médicinales dans les jardins

Depuis des siècles, dans presque toutes les cultures, le jardin d'herbes aromatiques occupe une place particulière dans le jardin. Bien avant les cliniques sans rendez-vous et les immenses complexes médicaux, les gens devaient cultiver et préparer leurs propres médicaments. Les herbes médicinales étaient souvent cultivées dans des jardins sacrés qui fournissaient non seulement la guérison des plantes elles-mêmes, mais aussi pour être esthétiquement agréables aux sens.

Les herbes ont été classées par taille et texture, souvent en motifs géométriques, avec des espaliers de fruits et légumes. Ces anciens jardins d'herbes aromatiques allaient des simples jardins de cottage aux jardins à nœuds formels d'Angleterre.

La plupart des jardiniers amateurs n'ont ni la place ni le temps de créer et d'entretenir un jardin de nœuds formel dans leur cour. Cependant, vous pouvez incorporer des herbes médicinales dans votre paysage et vos parterres de fleurs existants. La section suivante vacouvrir les utilisations courantes des plantes médicinales, ainsi que le rôle qu'elles peuvent jouer dans le paysage.

Plantes aux effets curatifs

Voici quelques herbes médicinales couramment utilisées:

Lavande

Qui peut résister au parfum relaxant et au charme pittoresque d'une bordure de lavande ? Rustique dans les zones 5 à 9, la teinte bleutée des feuilles de lavande et des fleurs violettes pâles est un excellent candidat pour définir les lignes entre la pelouse et le jardin. Un trottoir ou un chemin bordé de lavande a une sensation invitante et un parfum apaisant.

La lavande est utilisée en médecine pour soigner les maux de tête, l'insomnie, soulager la tension et comme insectifuge naturel. En tant que plante en croissance dans le jardin, elle dégage un beau parfum apaisant et peut être taillée pour favoriser une croissance plus touffue ou façonnée pour former des nœuds ou des topiaires. Utilisez des feuilles et des fleurs dans les thés et la limonade.

Thym, Alto, Camomille

Utilisez des herbes médicinales communes à faible croissance comme le thym, l' alto ou la camomille pour un couvre-sol utile et attrayant.

• Le thym a une apparence et une odeur merveilleuses, en cascade sur des murs de soutènement ou niché entre des pavés pour un chemin de jardin d'aspect naturel en plein soleil ou mi-ombre. Résistant dans les zones 4 à 11, le thym est utilisé pour traiter la toux, le rhume, la congestion, les maux de tête, l'insomnie et les coupures. Le thym est également utilisé dans les soins bucco-dentaires et les soins de la peau.
• Les altos sont rustiques dans les zones 2 à 9 et semblent heureux de pousser n'importe où, du plein soleil à l'ombre complète. La plupart des altos n'atteignant que 15 cm (6 po) de haut, ils font d'excellents moulus à floraison constante. Les feuilles et les fleurs de Violas sont utilisées pour traiter l'eczéma, l'acné, les ganglions enflés, le rhumesymptômes, migraines et maux de tête, asthme et douleurs arthritiques.
• La camomille est une annuelle qui se réensemence dans la plupart des zones. Les délicates fleurs blanches et le feuillage de fougère vert clair font de la camomille à faible croissance un magnifique couvre-sol ou bordure pour les jardins de cottage. La camomille est utilisée pour traiter l'insomnie, les maux de tête, la tension, l'anxiété, et également pour les soins de la peau et des cheveux.

Mélisse, Grande Camomille, Sauge

Si vous recherchez des plantes d'accent de taille moyenne à valeur médicinale, ne cherchez pas plus loin que la mélisse, la grande camomille et la sauge.

• La mélisse est rustique dans les zones 4 à 9 et forme des monticules, atteignant environ 12"-18" (30,5 à 45,5 cm) de haut. La mélisse est utilisée pour traiter l'anxiété, l'insomnie, les coupures et les ecchymoses, les piqûres d'insectes et les maux d'estomac.
• La grande camomille est une plante vivace de 2 pieds (0,5 m) de haut dans les zones 5 à 9 couverte de fleurs délicates ressemblant à des marguerites en plein soleil à mi-ombre. Les fleurs de grande camomille sont utilisées pour les maux de tête et les migraines, les douleurs arthritiques et les irritations cutanées.
• Poussant également environ 2 pieds (0,5 m) de haut et robuste dans les zones 4 à 9, la sauge est une belle plante d'accent paysager de taille moyenne pour le plein soleil. La sauge est utilisée pour les rhumes et les maux de gorge, les problèmes dentaires, les coupures, les soins de la peau et des cheveux, et pour soulager les symptômes du syndrome prémenstruel et de la ménopause. La sauge est également un déodorant naturel et un insectifuge.

Aneth et Romarin

Pour les herbes médicinales qui ajoutent une touche dramatique au paysage, essayez Mammoth Dill ou Rosemary.

• Mammoth Dill est une grande annuelle qui se réensemencera abondamment. Le feuillage plumeux et l'ombelle vert citronles fleurs ont un effet assez étonnant au fond d'un parterre de fleurs. Les fleurs et le feuillage d'aneth sont utilisés pour calmer l'estomac et traiter les crampes musculaires.
• Le romarin se présente sous des formes dressées ou rampantes. Dans les zones 8 à 10, c'est un arbre à feuillage persistant qui aime le soleil. Dans n'importe quelle zone, son feuillage vert foncé ressemblant à un pin fait un bel accent. Le romarin est utilisé en médecine pour traiter les maux de tête, l'arthrite, la toux, le rhume, la congestion, la bronchite et la calvitie. Le romarin est également utilisé pour augmenter la mémoire et la concentration, améliorer la circulation et comme insectifuge naturel. Vous trouverez du romarin dans de nombreux produits de soins capillaires et cutanés en raison de ses effets régénérants sur les cheveux et la peau.

Avertissement: Le contenu de cet article est uniquement à des fins éducatives et de jardinage. Avant d'utiliser TOUTE herbe ou plante à des fins médicinales, veuillez consulter un médecin ou un herboriste médical pour obtenir des conseils.