2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
La chénopode à feuilles d'ortie (Chenopodium murale) est une mauvaise herbe annuelle étroitement apparentée à la bette à carde et aux épinards. Il envahit les pelouses et les jardins à travers les États-Unis et, s'il est laissé à lui-même, il peut prendre le relais. En savoir plus sur l'identification et le contrôle de la chénopode blanc d'ortie dans cet article.
Identification du chénopode à feuilles d'ortie
Vous pouvez reconnaître les mauvaises herbes à feuilles d'ortie par leurs feuilles grossièrement triangulaires ou en forme de lancette et les grappes denses de graines à l'extrémité des tiges. Les feuilles vert foncé et brillantes ont des bords dentés et dégagent une forte odeur lorsqu'on les écrase. Ces plantes poussent jusqu'à trois pieds (0,9 m) de haut.
Contrôler la chénopode blanc d'ortie dans la pelouse est une question de bonnes pratiques d'entretien de la pelouse. Arrosez régulièrement et suivez un bon calendrier de fertilisation pour votre région et votre type de gazon. Une pelouse forte et saine peut évincer les mauvaises herbes. Tondez souvent pour que la chénopode ne mûrisse jamais assez pour produire des graines. Puisqu'il s'agit d'une annuelle, elle mourra si elle n'est pas autorisée à semer.
Comment se débarrasser du chénopode blanc d'ortie dans les jardins
Contrôler la chénopode blanc d'ortie dans le jardin est un peu plus difficile. Bien qu'un feuillul'herbicide tuera la mauvaise herbe, il tuera également vos plantes de jardin. La seule méthode fiable pour éliminer les mauvaises herbes du jardin tout en laissant vos plantes intactes consiste à arracher les mauvaises herbes.
Lorsque vous tirez, essayez d'obtenir autant de racines que possible. Si vous laissez les plantes devenir trop grosses avant de tirer, les racines se propagent et s'emmêlent avec les racines des autres plantes du jardin. Une houe bien aiguisée peut vous aider dans votre programme de lutte contre les mauvaises herbes à feuilles d'ortie.
Le pied d'oie à feuilles d'ortie est-il comestible ?
Oui, ça l'est ! Consommé frais, il a une saveur qui rappelle celle de la laitue. Vous pouvez le cuisiner comme des épinards ou des blettes pour un légume unique au goût agréable. Les graines ont un goût de quinoa, mais il faudrait avoir beaucoup de plantes pour obtenir suffisamment de graines pour cuisiner.
Sauter le pied d'oie dans du beurre, en ajoutant de l'ail ou de l'oignon émincé, si désiré. Expérimentez avec certaines de vos herbes préférées ou savourez-les nature. Vous pouvez également ajouter quelques feuilles à votre soupe préférée.
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