Variétés de poiriers résistants au froid - Types de poiriers pour les jardins de la zone 4

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Bien que vous ne puissiez pas cultiver d'agrumes dans les régions les plus fraîches des États-Unis, il existe un certain nombre d'arbres fruitiers résistants au froid adaptés à la zone USDA 4 et même à la zone 3. Les poires sont des arbres fruitiers idéaux à cultiver dans ces zones et il existe de nombreuses variétés de poiriers résistants au froid. Lisez la suite pour en savoir plus sur la culture des poires de la zone 4.

À propos des poiriers pour la zone 4

Les poiriers adaptés à la zone 4 sont ceux qui peuvent supporter des températures hivernales entre -20 et -30 degrés F. (-28 et -34 C.).

Certains poiriers sont autofertiles, mais la majorité d'entre eux ont besoin d'un compagnon pollinisateur à proximité. Certains sont plus compatibles que d'autres aussi, il est donc important de faire des recherches sur les plantes à planter ensemble si vous voulez un bon ensemble de fruits.

Les poiriers peuvent aussi devenir assez gros, jusqu'à 40 pieds de hauteur à maturité. Cela, combiné au besoin de deux arbres, équivaut au besoin d'un espace de jardin important.

Jusqu'à récemment, les variétés de poiriers résistants au froid avaient tendance à être davantage destinées à la mise en conserve et moins à la consommation directe. Les poires rustiques sont souvent petites, insipides et plutôt farineuses. L'une des plus résistantes, John pear, en est un bon exemple. Bien qu'extrêmement rustique et lefruits gros et beaux, ils sont désagréables.

Les poires sont relativement exemptes de maladies et d'insectes et sont plus facilement cultivées de manière biologique pour cette raison. Un peu de patience s'impose cependant, car les poires peuvent mettre jusqu'à 10 ans avant de produire des fruits.

Zone 4 Variétés de poiriers

Early Gold est un cultivar de poire qui est rustique dans la zone 3. Cet arbre à maturation précoce produit des poires brillantes vertes / dorées un peu plus grosses que les poires Bartlett. L'arbre pousse à environ 20 pieds de hauteur avec une propagation d'environ 16 pieds de diamètre. Early Gold est parfait pour la mise en conserve, la conservation et la consommation fraîche. Early Gold a besoin d'une autre poire pour la pollinisation.

Golden Spice est un exemple de poirier qui pousse dans la zone 4. Le fruit est petit (1 ¾ pouce) et convient mieux à la mise en conserve qu'à la consommation directe. Ce cultivar atteint environ 20 pieds de hauteur et constitue une bonne source de pollen pour les poires Ure. La récolte a lieu fin août.

Gourmet est un autre poirier qui pousse bien dans la zone 4. Ce cultivar a des fruits de taille moyenne qui sont juteux, sucrés et croquants - idéal pour manger frais. Les poires gourmandes sont prêtes à être récoltées de la mi à la fin septembre. Gourmet n'est pas un bon pollinisateur pour les autres poiriers.

Luscious convient à la zone 4 et a une saveur rappelant les poires Bartlett. Les poires succulentes sont également prêtes à être récoltées de la mi-septembre à la fin septembre et, comme Gourmet, Luscious n'est pas une bonne source de pollen pour une autre poire.

Les poires Parker sont également similaires en taille et en saveur aux poires Bartlett. Parker peut définirfruit sans deuxième cultivar, même si la taille de la récolte sera quelque peu diminuée. Un meilleur pari pour une bonne nouaison est de planter une autre poire appropriée à proximité.

Patten convient également à la zone 4 avec de gros fruits, délicieux à consommer frais. Il est légèrement plus rustique que le poirier Parker et peut également produire des fruits sans deuxième cultivar.

Summercrisp est une poire de taille moyenne avec un blush rouge sur la peau. Le fruit est croquant avec une saveur douce très semblable à une poire asiatique. Récoltez Summercrisp à la mi-août.

Ure est un cultivar plus petit qui produit de petits fruits rappelant les poires Bartlett. Ure s'associe bien avec Golden Spice pour la pollinisation et est prêt pour la récolte à la mi-août.