2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Pour de nombreux jardiniers, l'arrivée du printemps et de l'été est passionnante car elle nous donne l'occasion d'essayer de cultiver de nouvelles ou différentes variétés de plantes. Nous passons les journées froides de l'hiver à parcourir les catalogues de semences, à planifier soigneusement les plantes uniques que nous pouvons essayer dans nos jardins de taille limitée. Cependant, les descriptions et les informations sur des variétés spécifiques dans les catalogues de semences peuvent parfois être vagues ou manquantes.
Chez Gardening Know How, nous essayons de fournir aux jardiniers autant d'informations que possible sur les plantes, afin que vous puissiez décider si une plante vous convient ou non. Dans cet article, nous répondrons à la question: "qu'est-ce qu'une tomate Ghost Cherry" et inclurons des conseils sur la façon de cultiver une tomate Ghost Cherry dans votre jardin.
Informations sur la cerise fantôme
Les tomates cerises sont excellentes pour les salades ou les collations. Je cultive chaque année des tomates cerises Sweet 100 et Sun Sugar. J'ai commencé à cultiver les tomates Sun Sugar sur un coup de tête. J'ai vu les plantes à vendre dans une jardinerie locale et j'ai pensé que ce serait amusant d'essayer une tomate cerise jaune. En fin de compte, j'ai tellement aimé leur saveur sucrée et juteuse que je les ai cultivées chaque année depuis.
De nombreux jardiniers ont probablementdes histoires similaires de découverte d'une plante préférée de cette façon. J'ai trouvé que le mélange de tomates cerises jaunes et rouges dans des plats ou des bacs à légumes crée également un affichage attrayant. D'autres variétés uniques de tomates cerises, telles que les tomates Ghost Cherry, peuvent également être utilisées pour créer des plats délicieux et attrayants.
Les plants de tomates cerises fantômes produisent des fruits légèrement plus gros que la moyenne des tomates cerises. Leurs fruits de 2 à 3 onces (60 à 85 g) sont de couleur blanc crème à jaune clair et ont une texture légèrement floue sur leur peau. Au fur et à mesure que le fruit mûrit, il développe une teinte rose clair.
Parce qu'elles sont un peu plus grosses que les autres tomates cerises, elles peuvent être coupées en tranches pour révéler leur intérieur juteux, ou utilisées entières comme les autres tomates cerises si vous préférez. La saveur des tomates Ghost Cherry est décrite comme très sucrée.
Faire pousser des cerisiers fantômes
Ghost Les plants de tomates cerises produisent une abondance de fruits sur des grappes du milieu à la fin de l'été sur des vignes de 4 à 6 pieds de haut (1,2 à 1,8 m). Ils sont indéterminés et à pollinisation libre. Le soin des tomates Ghost Cherry, c'est comme prendre soin de n'importe quel plant de tomate.
Ils ont besoin de plein soleil et d'arrosages réguliers. Toutes les tomates sont de gros mangeurs, mais elles se portent mieux avec un engrais plus riche en phosphore qu'en azote. Utilisez un engrais végétal 5-10-10 2 à 3 fois tout au long de la saison de croissance.
Également connues sous le nom de tomates cerises transparentes, les tomates Ghost Cherry mûriront à partir de la graine en 75 jours environ. Les graines doivent être démarrées à l'intérieur 6 à 8 semaines avant la dernière date de gel prévue dans votre région.
Quand les semismesurent 15 cm de haut et que tout danger de gel est passé, elles peuvent être plantées à l'extérieur dans le jardin. Plantez ces semis à au moins 24 pouces (60 cm) de distance et plantez-les en profondeur afin que la première série de feuilles soit juste au-dessus du niveau du sol. Planter des tomates profondément comme ceci les aide à développer de grands systèmes racinaires vigoureux.
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