2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Les galles se produisent sur de nombreuses variétés de plantes. Il peut s'agir de simples lésions oculaires ou potentiellement mortelles, selon la source de l'infection. La galle du collet de la vigne est causée par une bactérie et peut encercler la vigne, provoquant une perte de vigueur et parfois la mort. Les galles s'observent sur les vignes mais rarement sur les racines. La galle du collet sur le raisin est causée par le méchant, Agrobacterium vitus. Le contrôle de la galle du collet de la vigne peut être difficile, mais plusieurs conseils de sélection et de site peuvent aider à le prévenir.
Qu'est-ce que la galle de la couronne du raisin ?
La galle du collet du raisin est introduite dans la vigne par une méthode de blessure. L'agent pathogène lui-même peut vivre pendant des années dans du matériel végétal enfoui et peut même survivre à des températures de congélation prolongées. Les raisins atteints de galle du collet mourront lentement de faim, mais les premiers symptômes peuvent être difficiles à observer.
Les raisins atteints de galle du collet peuvent être symptomatiques ou asymptomatiques. Les plantes dans ce dernier cas sont presque impossibles à diagnostiquer. Les plantes symptomatiques développent des tissus inhabituels appelés galles. Ils ressemblent à des tissus pâles et charnus, un peu comme des cloques. La galle du collet sur le raisin peut être évidente sur les vignes, les troncs ou les racines.
L'union du greffon est l'un des sites d'infection les plus courants. L'agent pathogèneest introduite pendant le greffage et, bien que les plantes puissent sembler pousser, avec le temps, la bactérie provoque la ceinture ou la constriction du tissu vasculaire. Cela empêche l'échange d'eau et de nutriments et lentement la vigne échouera.
La galle du collet de la vigne est plus répandue dans le nord-est. Cela est dû à l'expérience hivernale rigoureuse des vignes, qui peut causer des blessures par le gel et inviter la maladie dans le matériel végétal. La bactérie introduit en fait une copie de son ADN dans la vigne. L'ADN stimule la production des hormones auxine et cytokinine, qui amènent la plante à produire des tissus anormaux.
De nouvelles galles sont visibles de juin à juillet après l'introduction des blessures par le froid. Les nouvelles vignes ou les plantes matures peuvent être infectées. Le problème dans une situation viticole est que la maladie peut persister pendant deux ans ou plus sur le matériel végétal tombé et peut-être plus longtemps dans les racines de la vigne.
Contrôle de la galle du collet de la vigne
Il y a plusieurs étapes pour prévenir l'introduction de la maladie dans le vignoble. La première consiste à n'acheter et ne planter que des vignes certifiées indemnes de maladies. Quelques porte-greffes semblent résistants à la maladie.
Enlevez et détruisez les plantes et le matériel infectés.
Évitez de planter des vignes dans des poches de gel et de planter de jeunes plants pour protéger l'union du greffon. N'encouragez pas la croissance en fin de saison, qui ne durcira pas avant l'hiver.
L'utilisation de potasse au lieu d'azote peut aider à améliorer la résistance au froid et, par conséquent, les dommages causés par le gel.
Il n'y a pas de produits chimiques éprouvés pour la gestion de la maladie, mais l'applicationde cuivre peut aider à contrôler la galle du collet dans les raisins.
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