Panama Berry Plant Info - Apprenez à cultiver des baies de Panama

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Les plantes tropicales apportent des nouveautés sans fin dans le paysage. Les baies de Panama (Muntingia calabura) sont l'une de ces beautés uniques qui fournissent non seulement de l'ombre, mais aussi des fruits sucrés et savoureux. Qu'est-ce qu'une baie de Panama ? La plante a de nombreux noms indigènes mais pour nos besoins, c'est un arbre fruitier d'Amérique tropicale. Il a été surnommé diversement cerisier chinois, arbousier et cerisier jamaïcain. De plus amples informations sur les baies de Panama peuvent vous présenter cette fabuleuse plante exotique et ses délicieux fruits.

Panama Berry Plant Info

Les fruits des Amériques de l'Ancien Monde sont souvent amenés dans les régions plus chaudes du Nouveau Monde et c'est le cas des cerisiers jamaïcains. Bien que la plante soit indigène aux régions chaudes d'Amérique centrale et du Sud, elle a été introduite dans d'autres climats tropicaux tels que la Floride, Hawaï et, plus loin, les Philippines et l'Inde. Il a une belle floraison ressemblant à l'hibiscus et produit des fruits musqués, notés figue.

Ceci peut être votre première introduction aux arbres à baies de Panama, qui peuvent atteindre 25 à 40 pieds (7,5 à 12 m) de hauteur avec de grands 2 à 5 pouces (5-13 cm), en forme de lance, feuilles persistantes. Les fleurs extraordinaires poussent jusqu'aux ¾pouces (2 cm) de diamètre et sont blanc crème avec des étamines dorées brillantes proéminentes. Les fleurs ne durent qu'une journée.

Les fruits sont prolifiques, ronds de ½ pouce (1 cm) et verts mûrissant au rouge. Ils ressemblent en fait à de minuscules grenades à maturité. On dit que la saveur est très douce et bonne fraîche, transformée en confitures ou ajoutée aux produits de boulangerie. Les fruits sont souvent vendus sur les marchés mexicains où ils sont appelés capolin.

Utilisations pour les cerisiers jamaïcains

Ce grand arbre trouverait sa place dans un paysage tropical. Il fournit de l'ombre, un habitat pour les animaux et de la nourriture. En tant que spécimen ornemental, les fleurs exotiques créent à elles seules tout un spectacle. Les fruits pendent comme des décorations de Noël sur la plante, tentant les oiseaux et les humains.

Dans les régions très chaudes, l'arbre fleurit et fructifie toute l'année, mais dans des régions comme la Floride, cela est interrompu par plusieurs mois d'hiver. Les fruits tombent facilement lorsqu'ils sont mûrs et peuvent être ramassés en posant une feuille sous l'arbre et en secouant les branches.

Ceux-ci font d'excellentes tartes et confitures ou peuvent être pressés pour une boisson rafraîchissante. Une infusion de feuilles fait également un bon thé. Au Brésil, les arbres sont plantés sur les berges des rivières. Les fruits qui tombent attirent les poissons qui sont facilement ramassés par les pêcheurs qui se prélassent à l'ombre de l'arbre.

Comment faire pousser des baies de Panama

Sauf si vous vivez dans les zones USDA 9 à 11, vous devrez faire pousser l'arbre dans une serre. Pour ceux qui vivent dans des climats chauds, choisissez un emplacement en plein soleil et un sol bien drainé. L'arbre se développe sur un sol alcalin ou acide et fait magnifiquement même en faible teneur en nutrimentssituations.

Une fois établie, la baie de Panama est tolérante à la sécheresse, mais les jeunes arbres auront besoin d'eau constante à mesure qu'ils s'établissent.

Les graines peuvent être récoltées et plantées directement à l'extérieur dans un sol bien labouré avec des engrais organiques et des fongicides incorporés. Les semis produiront des fruits dans les 18 mois et pousseront 13 pieds (4 m) en seulement trois ans.