2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Si vous ne pouvez pas attendre le premier goût des produits de votre jardin, une variété de pois au début du printemps pourrait être la réponse à vos souhaits. Quels sont les pois de printemps? Ces légumineuses savoureuses germent lorsque les températures sont encore fraîches et poussent rapidement, produisant des gousses en aussi peu que 57 jours. La fin de l'été est également propice à la culture des pois de printemps, à condition qu'ils soient germés dans un endroit frais.
Que sont les pois de printemps ?
La variété de pois de printemps est un pois à écosser. Il existe plusieurs autres types de pois qui sont des producteurs précoces, mais seul ce cultivar est appelé pois de printemps. Au dire de tous, c'est l'une des variétés de pois les plus sucrées disponibles. C'est une plante facile à cultiver et nécessitant peu d'entretien qui offre beaucoup de saveur et de rendement.
La plante printanière de pois est une variété de taille moyenne avec des feuilles en forme de cœur et des fleurs de légumineuses classiques. Les plantes matures s'étendront sur 8 pouces (20,5 cm) de diamètre et 20 pouces (51 cm) de large. Les gousses mesurent 3 pouces (7,5 cm) de long et peuvent contenir 6 à 7 pois dodus. Cette variété ancienne est à pollinisation libre.
Les pois sont mieux semés directement, soit 2 à 4 semaines avant la date du dernier gel, soit dans un endroit frais et semi-ombragé à la fin de l'été pour une récolte d'automne. LaLe cultivar de pois de printemps est rustique dans les zones 3 à 9 du Département de l'agriculture des États-Unis.
Cultiver des pois de printemps
Les pois préfèrent un sol bien drainé avec une fertilité moyenne. Semez directement les graines dans un sol préparé en plein soleil. Plantez les graines à ½ pouce (1,5 cm) de profondeur et à 2 pouces (5 cm) de distance en rangées espacées de 6 pouces (15 cm). Les semis devraient émerger en 7 à 14 jours. Amincissez-les à 6 pouces (15 cm.) d'intervalle.
Gardez les semis de pois modérément humides et enlevez les mauvaises herbes au fur et à mesure de leur apparition. Protégez les semis des insectes avec un couvre-rang flottant. Ils devront également être protégés des limaces et des escargots. L'arrosage aérien peut causer l'oïdium dans certaines régions chaudes et humides. Arroser sous les feuilles peut aider à prévenir cette maladie.
Le cultivar de pois de printemps est à son meilleur lorsqu'il est consommé frais. Les gousses doivent être dodues, rondes, vertes et avoir un peu de brillance sur la gousse. Une fois que la gousse forme des bosses, le pois est trop vieux et n'aura pas bon goût. Les pois frais sont excellents, mais parfois vous en avez trop à manger à la fois. Ce n'est pas grave, car les pois se congèlent très bien. Décortiquez les pois, blanchissez-les légèrement, choquez-les avec de l'eau froide et congelez-les dans des sacs de congélation à fermeture éclair. Le goût du "printemps" durera jusqu'à 9 mois dans votre congélateur.
Conseillé:
Informations sur les pois Wando : conseils pour faire pousser des pois Wando dans les jardins
Tout le monde aime les pois, mais lorsque les températures estivales commencent à augmenter, ils deviennent une option de moins en moins viable. Mais les pois Wando résistent mieux à la chaleur que la plupart des autres et sont spécialement sélectionnés pour résister à la chaleur de l'été. En savoir plus sur la culture des pois Wando ici
Soin des plantes de pois d'avalanche - Comment faire pousser des pois d'avalanche dans le jardin
Quand une entreprise nomme un pois "Avalanche", les jardiniers s'attendent à une grosse récolte. Et c'est exactement ce que vous obtenez avec les plants de pois Avalanche. Ils produisent des quantités impressionnantes de pois mange-tout en été ou en automne. Si vous songez à planter des pois dans votre jardin, cliquez ici
Pouvez-vous faire pousser des arbres à noix dans des pots - Conseils pour faire pousser des noix dans des conteneurs
Alors que le jardinage en conteneurs implique généralement de petites cultures ou des fleurs, il existe sur le marché des arbres fruitiers nains adaptés à la culture en conteneurs. Qu'en est-il des arbres à noix? Pouvez-vous faire pousser des arbres à noix dans des pots? Cliquez sur cet article en savoir plus
Pouvez-vous faire pousser des pommiers dans des conteneurs - Conseils pour faire pousser des pommiers dans des pots
Pas de place pour un pommier ? Et si vous commenciez petit, disons en faisant pousser un pommier dans un pot ? Pouvez-vous faire pousser des pommiers dans des conteneurs? Oui en effet! Cliquez sur cet article pour découvrir comment faire pousser un pommier en pot
Que sont les pousses de pois - Les pousses de pois dans le jardin et comment utiliser les pousses de pois
Lorsque vous cherchez quelque chose d'un peu différent non seulement dans le jardin mais aussi dans votre salade, pensez à cultiver des pousses de pois. En savoir plus sur la façon de faire pousser des pousses de pois et les bons moments pour la récolte des pousses de pois ici
