2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Le charbon nu de l'orge affecte sérieusement la partie fleurie de la culture. Qu'est-ce que le charbon nu de l'orge? C'est une maladie transmise par les semences causée par le champignon Ustilago nuda. Il peut se produire partout où l'orge est cultivée à partir de semences non traitées. Le nom vient des têtes de graines lâches produites qui sont couvertes de spores noires. Vous ne voulez pas cela dans votre champ, alors continuez à lire pour plus d'informations sur le charbon nu de l'orge.
Qu'est-ce que le charbon nu d'orge ?
Les plants d'orge qui ont commencé à fleurir et à développer des têtes sombres et malades ont probablement du charbon nu d'orge. Les plantes auront un aspect tout à fait normal jusqu'à ce qu'elles commencent à fleurir, ce qui rend difficile un diagnostic précoce. L'orge avec du charbon nu libère des téliospores qui infectent d'autres plantes dans le champ. Les pertes de récoltes sont massives.
L'orge avec du charbon nu deviendra apparent à l'épiaison. Les plantes atteintes de la maladie poussent normalement plus tôt que les plantes saines. Au lieu de produire des grains, les téleutospores noires d'olive colonisent toute la tête. Ils sont enfermés dans une membrane grisâtre qui se fracture bientôt, libérant les spores. Ces poussières recouvrent les têtes d'orge normales, infectent la graine et recommencent le processus.
La maladie survitdans les graines d'orge sous forme de mycélium dormant. La germination de cette graine réveille le champignon qui colonise l'embryon. Les infections sont encouragées par un temps plus frais et humide à des températures de 60 à 70 degrés Fahrenheit (15 à 21 ° C).
Dommages causés par le charbon nu de l'orge
Les têtes d'orge ont trois épis, chacun pouvant produire de 20 à 60 grains. Lorsqu'il y a de l'orge avec du charbon nu, chaque semence, qui est la denrée commerciale, ne se développera pas. Après la rupture des téliospores, il ne reste plus que le rachis vide ou les têtes de graines.
L'orge est une plante cultivée dans les régions tropicales et subtropicales. La graine est utilisée comme aliment pour animaux et transformée en boissons, en particulier des boissons m altées. C'est aussi une céréale alimentaire pour les humains et une culture de couverture couramment plantée. La perte des têtes de graines du charbon nu représente un énorme coup économique mais, dans certains pays, le grain est tellement dépendant que l'insécurité alimentaire humaine peut en résulter.
Traitement du charbon nu de l'orge
Développer des souches résistantes n'a pas été une priorité. Au lieu de cela, le traitement du charbon nu de l'orge consiste en des semences traitées, certifiées exemptes d'agents pathogènes, et en l'utilisation de fongicides. Les fongicides doivent être systémiquement actifs pour fonctionner.
Dans certains cas, le traitement à l'eau chaude de la semence peut éliminer l'agent pathogène, mais cela doit être fait avec soin pour éviter d'endommager l'embryon. Le grain est d'abord pré-trempé dans de l'eau tiède pendant 4 heures, puis passe 10 minutes dans un réservoir chaud à 127 à 129 degrés Fahrenheit (53 à 54 C.). Le traitement retarde la germination mais réussit assez bien.
Heureusement, des semences exemptes de maladies sont facilement disponibles.
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