2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Comme tout tubercule, la patate douce est sensible à un certain nombre de maladies, principalement fongiques. L'une de ces maladies est appelée pourriture du pied de la patate douce. Le piétin de la patate douce est une maladie assez mineure, mais dans un champ commercial, il peut entraîner des pertes économiques importantes. Bien que le potentiel de catastrophe pour les patates douces atteintes de piétin soit relativement sans conséquence, il est toujours conseillé d'apprendre à contrôler le piétin dans les patates douces.
Symptômes du pourridié de la patate douce
La pourriture du pied des patates douces est causée par Plenodomus destruens. On l'observe pour la première fois de la mi-saison à la récolte où la base de la tige noircit à la ligne du sol et les feuilles les plus proches de la cime jaunissent et tombent. Moins de patates douces sont produites et celles qui le sont développent une pourriture brune à l'extrémité de la tige.
P. destruens peut également infecter les semis. Les semis infectés jaunissent à partir de leurs feuilles inférieures et à mesure que la maladie progresse, flétrissent et meurent.
Lorsque des patates douces infectées par le piétin sont stockées, les racines affectées développent une pourriture sombre et ferme qui recouvre une grande partie de la pomme de terre. L'intégralité de la patate douce est rarement affectée.
Comment gérer la pourriture du pied de SweetPomme de terre
Alternez les cultures au moins deux ans pour éviter le transfert de maladies. Utilisez des stocks de semences résistants à d'autres maladies ou des boutures de plantes saines. Le cultivar 'Princesa' s'est avéré plus résistant à l'incidence du piétin que les autres cultivars.
Inspectez les racines des semences et les plantes pour les maladies et les insectes avant la plantation ou la transplantation. Pratiquez un bon assainissement du jardin en nettoyant et en désinfectant les outils, en enlevant les débris végétaux et en désherbant la zone.
Il ne devrait y avoir aucun besoin de lutte chimique dans le jardin potager, car l'impact de la maladie est mineur.
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