2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Le chou est un excellent légume de saison fraîche à cultiver au printemps ou à l'automne, voire les deux pour deux récoltes par an. La variété hybride Farao est un chou pommé vert précoce avec une saveur douce mais délicieuse.
À propos du chou hybride de Farao
Farao est un chou vert hybride de la forme sphérique, ce qui signifie qu'il forme une tête serrée de feuilles denses. Les feuilles sont d'un joli vert foncé et les têtes atteignent environ 3 ou 4 livres (1-2 kg). En plus de la tête compacte, Farao développe une couche généreuse de feuilles extérieures plus lâches et protectrices.
La saveur des plants de chou de Farao est douce et poivrée. Les feuilles sont fines et tendres. C'est un excellent chou pour les sautés, mais il résistera également au marinage, à la choucroute et à la torréfaction. Vous pouvez même le manger cru et frais si vous le souhaitez.
Comment faire pousser des choux Farao
Les graines de chou Farao peuvent être plantées à l'intérieur ou à l'extérieur si la température du sol est jusqu'à 75 degrés F. (24 C.). Transplantez à l'extérieur après quatre ou six semaines et espacez les plantes de 12 à 18 pouces (31 à 46 cm). Enrichissez le sol avec du compost avant de planter vos choux et assurez-vous que le sol se draine bien. Désherber et cultiver autour du pot de chouêtre dommageable, alors utilisez du paillis pour garder les mauvaises herbes à distance.
Les choux de tous types sont susceptibles de pourrir si vous les laissez détrempés ou s'il y a une mauvaise circulation d'air entre les plantes. Donnez-leur suffisamment d'espace et essayez d'arroser vos légumes uniquement à la base de chaque plante.
Les vers du chou, les limaces, les pucerons et les arpenteuses du chou peuvent être des ravageurs problématiques, mais la culture du chou Farao est un peu plus facile du fait que cette variété est résistante aux thrips ainsi qu'à la brûlure de la pointe.
Les têtes seront prêtes à être récoltées dans environ 65 jours, bien que les plants de chou Farao tiennent bien dans le champ. Cela signifie que vous n'avez pas à les récolter dès que les têtes sont prêtes. Les choux laissés trop longtemps dans le champ commenceront à se fendre; cependant, la variété hybride Farao est lente à le faire. Vous pouvez prendre votre temps pour la récolte ou cueillir les têtes selon vos besoins.
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