2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Si vous rencontrez une situation où la recherche de nourriture est nécessaire, il est utile de savoir ce que vous pouvez manger. Il peut y avoir quelques options que vous ne connaissez pas. Vous vous souvenez peut-être des hélicoptères avec lesquels vous jouiez enfant, ceux qui sont tombés de l'érable. Ils sont plus qu'un simple objet de jeu, car ils contiennent une gousse avec des graines comestibles à l'intérieur.
Les graines d'érable sont-elles comestibles ?
Les hélicoptères, également appelés tourbillons mais techniquement connus sous le nom de samares, sont le revêtement extérieur qui doit être retiré lors de la consommation de graines d'érables. Les gousses sous le revêtement sont comestibles.
Après avoir épluché l'enveloppe extérieure de la samare, vous trouverez une gousse contenant les graines. Quand ils sont jeunes et verts, au printemps, on dit qu'ils sont plus savoureux. Certaines informations les appellent un délice printanier, car ils tombent normalement au début de cette saison. À ce stade, vous pouvez les mélanger crus dans une salade ou les faire sauter avec d'autres jeunes légumes et pousses.
Vous pouvez également les retirer de la gousse pour les rôtir ou les faire bouillir. Certains suggèrent de les mélanger à de la purée de pommes de terre.
Comment récolter les graines des érables
Si vous trouvez que vous aimez manger des graines d'érable, vous devez les récolter avantles écureuils et autres animaux sauvages les atteignent, car ils les aiment aussi. Les graines sont généralement soufflées par le vent lorsqu'elles sont prêtes à quitter l'arbre. Les arbres libèrent les samares lorsqu'elles sont mûres.
Vous devez les reconnaître, car les hélicoptères s'éloignent de l'arbre par vent fort. Les infos disent qu'ils peuvent voler jusqu'à 100 mètres de l'arbre.
Divers érables produisent les samares à des moments différents dans certaines régions, de sorte que la récolte peut durer longtemps. Rassemblez les graines d'érable pour les stocker, si vous le souhaitez. Vous pouvez continuer à manger des graines d'érables pendant l'été et l'automne, si vous en trouvez. Le goût devient un peu amer à mesure qu'ils mûrissent, donc la torréfaction ou l'ébullition est meilleure pour les graines plus tardives.
Avertissement: Le contenu de cet article est uniquement à des fins éducatives et de jardinage. Avant d'utiliser ou d'ingérer TOUTE herbe ou plante à des fins médicinales ou autres, veuillez consulter un médecin, un herboriste médical ou un autre professionnel approprié pour obtenir des conseils.
Conseillé:
Taches sur les feuilles d'érable du Japon - Comment contrôler les taches de goudron sur les érables du Japon
Une fois établies, les plantations d'érables japonais nécessitent généralement peu d'attention de la part des propriétaires, à l'exception de quelques problèmes d'arbres courants - la tache de goudron sur les érables japonais étant l'un d'entre eux. En savoir plus sur le traitement d'un érable japonais avec des taches de goudron dans cet article
En savoir plus sur les érables pleureurs japonais - Comment faire pousser un érable pleureur japonais
Les érables pleureurs japonais sont parmi les arbres les plus colorés et uniques disponibles pour votre jardin. Et, contrairement aux érables japonais ordinaires, la variété pleureuse pousse bien dans les régions chaudes. Cliquez sur cet article pour plus d'informations sur les érables pleureurs du Japon
Faire pousser des érables japonais à partir de graines - Comment faire germer des graines d'érable japonais
Les érables japonais ont une place bien méritée dans le cœur de nombreux jardiniers. Ils sont souvent achetés en tant que jeunes arbres, mais il est également possible de les cultiver vous-même à partir de graines. En savoir plus sur la façon de faire germer des graines d'érable du Japon dans cet article
Planter un érable argenté : en savoir plus sur la croissance de l'érable argenté
Comme dans les paysages plus anciens en raison de leur croissance rapide, même la moindre brise peut donner l'impression que le dessous argenté des érables argentés est scintillant. Cliquez sur cet article pour en savoir plus sur l'érable argenté
Planter à côté de l'érable japonais : quels sont les bons compagnons pour les érables japonais ?
Ils ajoutent de l'élégance à n'importe quel jardin lorsqu'ils sont plantés seuls, mais si vous cherchez des compagnons pour les érables japonais, vous aurez beaucoup de choix. Regardez cet article pour quelques idées de ce qu'il faut planter avec des érables japonais
