2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Un arbre de Noël fait de fromage et d'une variété d'olives colorées est certainement quelque chose que vous voudrez essayer cette saison des fêtes. Cet apéritif d'olivier unique est plein de saveurs et si facile à préparer. Continuez à lire pour obtenir des conseils sur la fabrication d'un sapin de Noël en olivier.
Apéritif Olivier
- Commencez avec un cône en polystyrène mesurant environ 6 à 8 pouces (15-20 cm) de hauteur. Enveloppez le cône en toute sécurité avec une pellicule plastique.
- Étalez une généreuse cuillerée de fromage à la crème à température ambiante sur le fond plat du cône, puis placez le cône sur un plateau ou une assiette de service. Appuyez légèrement sur le cône pour le fixer à la plaque.
- Étendez le fromage à la crème sur le reste du cône, puis réfrigérez-le pendant environ une heure (si vous le souhaitez, vous pouvez mélanger une petite quantité de ciboulette, de persil haché, de poudre d'oignon ou de sel d'ail dans le fromage à la crème).
- Pendant que le sapin de Noël refroidit, utilisez un coupe-canape en forme d'étoile pour couper le cheddar ou le fromage Colby en petites étoiles. Pour plus de couleur, coupez quelques étoiles supplémentaires dans les poivrons rouges, verts et jaunes.
- Casse plusieurs cure-dents en deux et utilise-les pour attacher des olives à la forme du sapin de Noël, en commençant par le bas du sapin. Utilisez une variété d'olives intéressantes telles que les olives noires, vertes ou kalamata. Vous pouvez aussi utiliser des olives farciespiments, jalapenos, amandes ou oignons. L'utilisation d'olives plus grosses au fond ajoutera de la stabilité à l'apéritif d'olivier. Laissez plusieurs espaces entre les olives pour les étoiles au fromage et au poivre.
- Fixer quelques brins ou feuilles de romarin frais entre les olives, puis garnir l'olivier à fromage d'une étoile à fromage. Couvrez l'arbre de Noël olive avec du plastique et réfrigérez jusqu'à huit heures.
Servez l'apéritif d'olivier de Noël avec du salami en tranches et vos craquelins préférés. Les poires et les pommes tranchées se marient également à merveille avec un olivier au fromage.
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