Cultiver des tilleuls doux : comment prendre soin d'un tilleul doux

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Il y a un nouvel agrume sur le bloc ! D'accord, ce n'est pas nouveau, mais assez obscur aux États-Unis. Nous parlons de limes douces. Oui, un citron vert moins acidulé et plus sucré. Intrigué? Peut-être êtes-vous intéressé par la culture de tilleuls doux. Si oui, lisez la suite pour en savoir plus sur la culture du tilleul doux et comment prendre soin d'un tilleul doux.

Variétés de limes douces

Le citron vert (Citrus limettioides) a un certain nombre de noms selon la langue parlée. En français, les limes douces sont appelées limettier doux. En espagnol, lima dulce. En Inde, mitha limbu, mitha nimbu ou mitha nebu, avec « mitha » signifiant doux. D'autres langues ont leurs propres noms pour le citron vert et juste pour confondre les choses, il y a aussi un citron doux (C. limetta), qui dans certains cercles est également appelé citron vert.

Les citrons verts sucrés n'ont pas l'acidité des autres citrons verts et, bien que sucrés, le manque d'acidité les rend presque fades à certains goûts.

Quoi que vous les appeliez, il existe essentiellement deux types de limes douces, les limes douces de Palestine et mexicaines, ainsi que plusieurs variétés de limes douces cultivées en Inde.

Le plus courant, le Palestinien (ou Indien) est un fruit oblong à presque rond avec unfond arrondi. La peau est verdâtre à jaune orangé à maturité, lisse avec des glandes sébacées évidentes et fine. La pulpe intérieure est jaune pâle, segmentée (10 segments), incroyablement juteuse, peu acide et a une saveur légèrement amère à fade. Les arbres de Palestine sont grands à arbustifs, épineux et plus résistants que les tilleuls ordinaires. Ce cépage porte également pendant la saison des pluies en Inde lorsque les autres agrumes sont hors saison.

Columbia est un autre cépage, tout comme ‘Soh Synteng’, une variation plus acide avec de jeunes pousses et boutons floraux légèrement rosés.

À propos de la culture du tilleul doux

Les tilleuls doux ressemblent beaucoup au citron vert de Tahiti, avec des feuilles dentelées et des pétioles presque sans ailes. Contrairement aux limes de supermarché, le fruit est de couleur jaune-vert à jaune-orange. En fait, si vous laissez mûrir un citron vert, sa teinte sera similaire, mais il est cueilli avant qu'il ne soit mûr pour prolonger sa durée de conservation.

Le fruit est très probablement un hybride entre un citron vert de type mexicain et un citron doux ou un cédrat doux. Le fruit est principalement cultivé en Inde, dans le nord du Vietnam, en Égypte, en Amérique tropicale et dans les pays du littoral méditerranéen. Le premier fruit a été apporté aux États-Unis depuis Saharanpur, en Inde, en 1904.

Ici, la plante est principalement cultivée comme plante ornementale pour un usage personnel, mais en Inde et en Israël, elle est utilisée comme porte-greffe pour l'orange douce et d'autres variétés d'agrumes. La culture de tilleuls doux est possible dans les zones USDA 9-10. Quel type d'entretien du tilleul doux est nécessaire pour réussir sa croissance dans ces régions ?

Soin d'un Citron VertArbre

Plantez des limes douces sur le côté sud d'un bâtiment où elles obtiendront le plus de chaleur et de protection contre les coups de froid. Plantez des limes douces dans un sol bien drainé car, comme tous les agrumes, les limes douces détestent les "pieds mouillés".

Une grande chose à surveiller avec le soin des tilleuls doux est la température. Les limes douces peuvent être cultivées dans le jardin ou bien dans des conteneurs tant que les températures ambiantes sont de 50 degrés F. (10 C) ou plus. La culture en conteneur est agréable car l'arbre peut être déplacé vers un abri si des intempéries sont prévues.

De plus, les températures chaudes peuvent également affecter votre citron vert. Assurez-vous d'arroser l'arbre tous les 7 à 10 jours s'il est dans le sol et jusqu'à tous les jours s'il est cultivé en conteneur en fonction des facteurs de pluie et de température.