2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:32
Faut-il découper les restes de compost ? Le déchiquetage des déchets pour le compostage est une pratique courante, mais vous vous êtes peut-être demandé si cette pratique est nécessaire ou même efficace. Pour trouver la réponse, regardons la biologie du compost.
Compostage des déchets de fruits et légumes
Vous ajoutez des matières végétales, telles que des restes de nourriture, des déchets de jardin et des tontes de pelouse, au tas de compost. Les petits animaux invertébrés comme les vers de terre, les mille-pattes, les cloportes et les larves de coléoptères se nourrissent du matériel végétal, le décomposant en plus petits morceaux et augmentant sa surface.
La plus grande surface permet aux microbes, y compris les bactéries et les champignons, d'accéder à une plus grande partie de la matière organique des déchets et éventuellement de les décomposer en compost fini. Pendant ce temps, les invertébrés prédateurs comme les mille-pattes et les araignées se nourrissent du premier groupe d'invertébrés et contribuent à la riche biologie du compost.
Mais est-ce que le fait de composter au préalable les déchets de fruits et légumes en plus petites portions fera une différence dans ce processus naturel ?
Est-ce que couper les restes aide à composter ?
La réponse à cette question est oui, mais ce n'est pas obligatoire. Couper les restes aidera votrele compost se décompose plus rapidement en augmentant la surface de la matière compostable. Cela aidera également à briser les matériaux résistants comme les pelures et les coquillages. Cela permet aux microbes d'accéder à la matière décompostable dans les déchets et de se mettre au travail plus rapidement.
Cependant, même si vous ne déchiquetez pas les restes, les vers, mille-pattes, escargots et autres invertébrés se nourrissant de matières végétales dans votre tas de compost les déchiqueteront pour vous en les consommant et en les décomposant en plus petits morceaux. Le tas se compostera avec le temps de toute façon.
D'autre part, il est important de briser les gros matériaux difficiles à composter comme les bâtons et le paillis de bois en plus petits morceaux pour les aider à se décomposer plus rapidement. Le bois peut mettre des années à se décomposer tout seul, ce qui rend peu probable que de gros morceaux se compostent et soient prêts à être utilisés en même temps que le reste du tas de compost.
Lors du compostage des déchets de fruits et légumes, le déchiquetage ou le broyage est moins important, et ce n'est certainement pas essentiel. Mais cela peut aider votre tas de compost à se décomposer plus rapidement, vous fournissant un compost fini qui sera prêt à être utilisé dans votre jardin plus tôt. Cela peut également conduire à un produit fini à texture plus fine qui peut être plus facile à incorporer dans votre jardin.
Si vous coupez des restes avant de les ajouter au tas de compost, assurez-vous de retourner souvent le tas. Un tas de compost composé de petits morceaux sera plus compact, donc il y aura moins de circulation d'air dans le tas, et il bénéficiera de l'aération supplémentaire lorsque vous le retournerez.
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