2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:32
Bien que les tomates aient besoin de plein soleil et de températures chaudes pour prospérer, il peut y avoir trop de bonnes choses. Les tomates sont extrêmement sensibles aux flux de température, qu'ils soient supérieurs ou inférieurs. Lorsque les températures sont supérieures à 85 degrés F. (29 C.) pendant la journée et que les nuits restent autour de 72 F. (22 C.), les tomates ne donneront pas de fruits, donc cultiver des tomates dans les climats chauds a ses défis. N'ayez crainte, la bonne nouvelle est qu'il est possible de cultiver des tomates pour les climats chauds et secs en choisissant des variétés adaptées à ces conditions et en apportant des soins supplémentaires.
Cultiver des tomates dans les climats chauds
Les tomates se portent bien en plein soleil dans des régions telles que le Midwest, le nord-est et le nord-ouest du Pacifique, mais dans le sud de la Californie, le sud profond, le sud-ouest du désert et au Texas, les températures torrides nécessitent des considérations particulières lors de la culture de tomates dans des conditions chaudes. conditions comme celles-ci.
Plantez des tomates du désert à l'abri du soleil intense de l'après-midi. Si vous n'avez pas d'endroit ombragé, faites de l'ombre. Pour faire pousser des tomates dans les climats chauds, un simple cadre en bois recouvert d'une toile d'ombrage fonctionnera. Utilisez une structure d'ombrage ouverte à l'est pour que les plantes reçoivent le soleil du matin mais soient protégées de larayons brûlants de l'après-midi. Recherchez une toile d'ombrage à 50 %, c'est-à-dire une toile qui réduit l'exposition au soleil de 50 % et la chaleur de 25 %. Vous pouvez également travailler avec des couvertures de rangée de poids d'été pour obtenir le même effet d'ombrage; cependant, ceux-ci ne fournissent qu'environ 15 % d'ombre.
Les tomates doivent être paillées, surtout dans les endroits chauds et arides; paillis autour des plantes avec une couche de 2 à 3 pouces de matière organique telle que des coques de coton, des feuilles hachées, de l'écorce déchiquetée, de la paille ou des tontes de gazon pour garder le sol frais et humide. Au fur et à mesure que le paillis s'envole ou se décompose vers la fin de l'été, assurez-vous de le reconstituer.
Les tomates de climat chaud vont avoir besoin de beaucoup d'eau. Arrosez chaque fois que les 2,5 cm supérieurs du sol sont secs au toucher. Vous devrez peut-être arroser une ou deux fois par jour s'il fait extrêmement chaud ou si votre sol est sablonneux. Les tomates cultivées dans des conteneurs ont souvent besoin d'eau supplémentaire. L'arrosage à la base de la plante à l'aide d'un tuyau ou d'un système d'irrigation goutte à goutte est l'option la plus économique. Évitez l'arrosage aérien, car les feuilles humides sont plus sensibles à la pourriture et à d'autres maladies liées à l'humidité. Garder le sol humide aide à prévenir la chute des fleurs et la fissuration des fruits.
Si de fortes chaleurs sont annoncées, n'hésitez pas à récolter les tomates encore un peu immatures, puis à les mettre à l'ombre pour terminer. La maturation ralentit lorsque les températures dépassent 95 F. (35 F.).
Variétés de tomates pour climat chaud
Il est possible de faire pousser des tomates dans des climats chauds tant que vous tenez compte des considérations ci-dessus et que vous choisissez les cultivars dont il a été prouvé qu'ils fleurissent à des températures plus chaudes. LorsqueEn considérant le type de tomates à cultiver dans des conditions chaudes, regardez celles qui conviennent à votre climat et à votre saison de croissance et recherchez les temps de maturation. Les tomates plus grosses mettent généralement plus de temps à mûrir, donc dans les climats chauds, il est préférable de choisir des variétés de taille petite à moyenne. Aussi, si possible, plantez des cultivars résistants aux maladies et aux ravageurs.
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