2025 Auteur: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Dernière modifié: 2025-01-22 15:32
Les jardins de la zone 6 de l'USDA connaissent généralement des hivers rigoureux, mais pas au point que les plantes ne puissent pas survivre avec une certaine protection. Bien que le jardinage d'hiver dans la zone 6 ne produise pas beaucoup de produits comestibles, il est possible de récolter des cultures par temps froid pendant une bonne partie de l'hiver et de maintenir de nombreuses autres cultures en vie jusqu'au dégel printanier. Continuez à lire pour en savoir plus sur la culture des légumes d'hiver, en particulier sur la façon de traiter les légumes d'hiver pour la zone 6.
Jardinage d'hiver dans la zone 6
Quand planter des légumes d'hiver ? De nombreuses cultures de temps frais peuvent être plantées à la fin de l'été et récoltées jusque tard dans l'hiver dans la zone 6. Lorsque vous plantez des légumes d'hiver à la fin de l'été, semez les graines de plantes semi-rustiques 10 semaines avant la date moyenne du premier gel et les plantes rustiques 8 semaines avant..
Si vous démarrez ces graines à l'intérieur, vous protégerez vos plantes à la fois du chaud soleil d'été et vous profiterez de l'espace dans votre jardin. Une fois que les semis mesurent environ 15 cm de haut, repiquez-les à l'extérieur. Si vous rencontrez encore des journées chaudes d'été, accrochez un drap sur le côté sud des plantes pour les protéger du soleil de l'après-midi.
Il est possible de se protéger du froidcultures du froid lors du jardinage d'hiver dans la zone 6. Un simple couvre-rang fait des merveilles pour garder les plantes au chaud. Vous pouvez aller plus loin en construisant une maison en forme de cercle avec des tuyaux en PVC et des bâches en plastique.
Vous pouvez créer un cadre froid simple en construisant des murs en bois ou en balles de paille et en recouvrant le dessus de verre ou de plastique.
Parfois, pailler abondamment ou envelopper les plantes dans de la toile de jute suffit à les isoler du froid. Si vous construisez une structure étanche à l'air, assurez-vous de l'ouvrir les jours ensoleillés pour empêcher les plantes de rôtir.
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