Utilisation du marc de café pour les légumes - Conseils pour faire pousser des légumes dans le marc de café

2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:33

Pour un buveur de café invétéré comme moi, une tasse de Joe est une nécessité le matin. Comme je suis jardinier, j'ai entendu des histoires sur l'utilisation du marc de café dans votre potager. Est-ce un mythe ou peut-on faire pousser des légumes dans du marc de café ? Lisez la suite pour savoir si le marc de café est bon pour les légumes, et si oui, tout savoir sur la culture de légumes dans le marc de café.

Peut-on faire pousser des légumes dans le marc de café ?

C'est de vrais amis du café ! Vous pouvez utiliser du marc de café pour les légumes. Notre élixir du matin n'est pas seulement un avantage matinal, il peut aussi être bénéfique pour nos jardins. Alors, comment le marc de café est-il bon pour les légumes ?

Je suis sûr que beaucoup d'entre nous considèrent le café comme acide, mais c'est en fait une erreur. Les sols ne sont pas si acides que ça; en fait, ils sont proches du pH neutre – entre 6,5 et 6,8. Comment est-ce possible, demandez-vous? L'acidité du café est limitée à l'infusion elle-même. Une fois que l'eau a traversé le sol lors de la percolation, elle évacue essentiellement la majeure partie de l'acide.

Le marc de café contient également 2 % d'azote en volume, mais cela ne signifie pas qu'il peut remplacer un engrais riche en azote.

Alors, comment utiliser le marc de café pour les légumes ?

Cultiver des légumes dans le marc de café

Trop de n'importe quoi peut tomber sur un terrain négatif. C'est le cas de l'utilisation du marc de café dans votre potager. Pour utiliser le sol dans votre jardin, incorporez environ 1 pouce (2,5 cm) (jusqu'à 35 % de rapport sol/sol) directement dans le sol ou étalez le sol directement sur le sol et recouvrez-le de feuilles, de compost ou de paillis d'écorce. Jusqu'à ce que le marc de café pénètre dans le sol à une profondeur comprise entre 6 et 8 pouces (15-20 cm).

Qu'est-ce que cela fera pour le potager ? Il améliorera la disponibilité du cuivre, du magnésium, du potassium et du phosphore. De plus, chaque mètre cube (765 litres) de sol fournit 10 livres (4,5 kg) d'azote à libération lente pour être disponible pour les plantes sur une longue période. De plus, l'acidité presque infinitésimale peut profiter aux sols alcalins, ainsi qu'aux plantes qui aiment les acides comme les camélias et les azalées.

Dans l'ensemble, le marc de café est bon pour les légumes et les autres plantes, car il favorise la croissance de micro-organismes dans le sol et améliore l'état du sol.

Autres utilisations du marc de café dans le jardin

Le marc de café ne sert pas seulement à faire pousser des légumes, il constitue un excellent ajout au compost ou aux bacs à vers.

Dans le tas de compost, superposez un tiers de feuilles, un tiers de tontes de gazon et un tiers de marc de café. Ajoutez également les filtres à café comme source de carbone supplémentaire. Déchirez-les d'abord pour accélérer la décomposition. N'ajoutez pas plus de 15 à 20 % du volume total de compost, sinon le tas de compost pourrait ne pas chauffer suffisamment pour se décomposer. Cela peut prendre trois mois ou pluspour qu'il se décompose complètement.

Les vers ont apparemment aussi un faible pour le café. Encore une fois, trop d'une bonne chose peut se retourner contre vous, alors n'ajoutez qu'une tasse ou deux de marc chaque semaine ou toutes les deux semaines.

Utilisez le marc de café comme barrière contre les escargots et les limaces. Les sols sont abrasifs un peu comme de la terre de diatomées.

Faire une infusion de café moulu à utiliser comme engrais liquide ou aliment foliaire. Ajouter 2 tasses (0,47 L.) de marc de café à un seau d'eau de 5 gallons (19 L.) et laisser infuser pendant quelques heures à toute la nuit.

Si vous êtes un grand consommateur de café et/ou si vous achetez de grandes quantités de café moulu dans un café local, rangez-les dans une poubelle en plastique jusqu'à ce que vous puissiez les utiliser.