Qu'est-ce que les pois maestro : cultiver des pois maestro dans le jardin

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Les pois coquillages, communément appelés pois anglais ou pois de jardin, sont un excellent ajout au jardin pour les producteurs professionnels chevronnés ainsi que pour les novices. Fraîchement cueillis et retirés de la cosse, la douceur et le croquant des pois frais à coque impressionneront à coup sûr même les plus difficiles des mangeurs. Cependant, avec tant d'options, choisir la variété de pois à planter dans le jardin peut s'avérer difficile. Heureusement, des variétés telles que les pois à écosser « Maestro » offrent à leurs producteurs une récolte abondante, ainsi qu'une meilleure résistance aux maladies des plantes.

Que sont les pois maestro ?

Les plants de pois Maestro sont une variété robuste et de taille moyenne de pois de jardin. Utilisée en cuisine comme pois à écosser, cette variété produit de grosses gousses qui comptent en moyenne une dizaine de pois chacune. Les gousses à haut rendement font des pois à écosser Maestro un choix particulièrement populaire pour les producteurs dans les zones urbaines ou avec des espaces de jardin plus petits.

Comme beaucoup d'autres variétés de plantes de pois, les plantes Maestro sont relativement petites et compactes, atteignant généralement seulement 30 pouces (76 cm) à maturité.

Cultiver des pois Maestro

La culture des pois Maestro est très similaire à la culture d'autres variétés de pois. D'abord etavant tout, les producteurs devront déterminer le bon moment de plantation en fonction de l'endroit où ils vivent. Alors que les producteurs du nord devront peut-être attendre le printemps, ceux qui vivent dans des zones plus chaudes de l'USDA pourront peut-être semer des graines Maestro comme culture d'hiver.

Étant donné que les pois coquillages poussent mieux lorsque les températures sont fraîches, c'est souvent l'une des premières cultures à être plantées au printemps. La germination est meilleure lorsque la température du sol est d'environ 50 degrés F. (10 C.), les pois sont le plus souvent semés directement dans le jardin au printemps dès que le sol peut être travaillé.

Bien que les graines de pois puissent être semées à l'intérieur, il est préférable de semer directement. Choisissez un endroit bien drainé en plein soleil. Ceci est particulièrement important, car la combinaison d'un sol frais et d'humidité peut favoriser la pourriture des graines. Semez les graines selon les instructions sur l'emballage, ou environ 1 pouce (2,5 cm) de profondeur. Les graines devraient commencer à germer dans les sept à dix jours.

Une fois établis, les plants de pois Maestro nécessitent un minimum de soins. Bien qu'il s'agisse techniquement d'une plante grimpante, les pois à écosser Maestro ne nécessitent pas de tuteurage ni de support supplémentaire. Les producteurs n'ont pas à s'inquiéter des gelées occasionnelles ou de la menace de neige, car de nombreuses variétés de pois coquillages font preuve d'une tolérance exceptionnelle au froid. Lorsqu'ils sont plantés tôt, les jardiniers peuvent s'attendre à de grandes récoltes de gousses de pois à partir du début de l'été.