Qu'est-ce qu'une pêche intrépide : en savoir plus sur la culture des pêches intrépides

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Qu'est-ce qu'une pêche intrépide : en savoir plus sur la culture des pêches intrépides
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Le parfum et la saveur d'une pêche mûre sont des friandises estivales sans précédent. Que vous les aimiez mangées à l'improviste, tranchées sur un bol de crème glacée ou cuites dans un cordonnier, les pêches Intrepid vous fourniront un fruit glorieux. Qu'est-ce qu'une pêche intrépide ? Elle existe depuis quelques décennies et se caractérise par sa capacité à retenir les bourgeons floraux même lors des coups de froid. Le fruit est le véritable clou du spectacle, avec de grandes récoltes de pêches et une saveur sucrée.

Qu'est-ce qu'une pêche intrépide ?

Merriam Webster définit le mot intrépide comme "caractérisé par une intrépidité, un courage et une endurance résolus". Cela décrit sûrement les pêchers intrépides. La variété de pêcher Intrepid a non seulement des fleurs stoïques face aux températures froides, mais a également une résistance à la tache bactérienne. C'est une très bonne variété de pêche brevetée pour la plupart des régions appropriées.

La variété de pêcher Intrepid a été introduite en 2002 à la North Carolina State University. L'arbre est rustique à -20 degrés Fahrenheit (-29 C.). Le fruit est à noyau libre et nécessite jusqu'à 1 050 heures de refroidissement, de sorte que l'arbre convient aux zones USDA plus fraîches 4 à 7.

Les pêches sont grosses et rose rougeâtre à maturité avecchair jaune, très juteuse et sucrée. Ils sont recommandés pour la mise en conserve, la cuisson et la congélation, ainsi que pour la consommation fraîche. Les fleurs roses apparaissent à la fin du printemps mais peuvent résister à tout gel surprise sans avorter.

Cultiver des pêches intrépides

Les pêchers intrépides ont besoin d'un emplacement en plein soleil dans un sol meuble et limoneux. L'arbre est auto-fructifiant et n'a pas besoin de pollinisateur. Si vous plantez plusieurs plantes, espacez les arbres standard d'au moins 15 pieds (4,5 m) et les plantes naines de 10 pieds (3 m) l'une de l'autre.

Si les plantes achetées présentent déjà un verdissement, endurcissez-les pendant une semaine avant de les planter à l'extérieur. Les plantes à racines nues doivent avoir les racines trempées jusqu'à deux heures. Creusez le trou deux fois plus large et profond que les racines et étalez-les au fond. Assurez-vous que la cicatrice du greffon est au-dessus du sol. Remblayez complètement en arrosant bien pour tasser le sol.

Intrepid Peach Care

La culture des pêches Intrepid est un jeu d'enfant par rapport à certains arbres fruitiers. Utilisez un paillis organique autour de la zone racinaire pour éviter les mauvaises herbes et conserver l'humidité.

Commencez un programme de fertilisation dès que les arbres commencent à porter leurs fruits, entre 2 et 4 ans. Appliquez un engrais riche en azote au printemps et une alimentation équilibrée jusqu'au 1er juillet.

Arrosez l'arbre profondément et régulièrement, mais ne gardez pas le sol détrempé. Former l'arbre à une forme ouverte avec une taille légère annuelle. Cela aidera à prévenir les problèmes fongiques et permettra à la lumière de pénétrer dans la canopée et d'aider la production et la maturation.

Cueillez les pêches lorsqu'elles ont un rouge vif et juste une touche dedonner.

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