2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Le chou rouge d'Omero tarde à s'épanouir dans le jardin d'été. Cette tête violette vibrante peut mûrir en dernier au printemps et entrer dans le sol plus tôt à la fin de l'été. L'intérieur de la tête est violet foncé à bordeaux avec des stries blanches, attrayant pour faire de la salade de chou. Bien qu'il apparaisse de couleur violette à notre œil non averti, le chou violet, comme Omero, est classé comme chou rouge.
Culture de choux Omero
La tolérance à la chaleur accordée à cet hybride est responsable de la prolongation de la saison de croissance. Cette variété prend 73 à 78 jours jusqu'à ce qu'elle soit prête à être récoltée. Plantez plus tôt dans la saison de plantation estivale typique ou plus tard dans la période de l'hiver au printemps.
Le chou Omero a meilleur goût lorsqu'il est touché par un soupçon de gel, alors prévoyez une croissance principale pendant les journées plus fraîches. Il a un goût doux et doux, légèrement sucré et légèrement poivré. Aussi appelé kraut rouge (abréviation de choucroute), ce chou est souvent tranché finement et mis à fermenter, ce qui ajoute à ses nombreux bienfaits pour la santé.
Planter et entretenir le chou hybride Omero
Préparez la zone de plantation à l'avance, en ajoutant du compost, des déjections de vers ou du fumier bien décomposé pour enrichir le sol. Le chou est un lourdmangeoire et fait mieux avec une croissance constante dans un sol riche. Ajouter de la chaux si le sol est trop acide. Le pH du sol pour la culture du chou doit être de 6,8 ou plus. Cela aide également à réduire les risques de hernie, une maladie courante du chou.
Commencez à ajouter de l'engrais environ trois semaines après avoir planté les plantes dans le sol ou après que les plantes ont poussé lorsqu'elles ont commencé à partir de graines dans le sol.
La plupart des graines de chou sont mieux plantées à l'intérieur ou dans une zone protégée, six à huit semaines avant qu'elles ne soient mises en terre. Protéger des températures glaciales ou des journées chaudes de la fin de l'été lorsque les plantes sont jeunes. Acclimatez-vous aux températures extérieures, si nécessaire.
Il s'agit d'un chou à noyau court, atteignant 6 pouces (15 cm) de diamètre lorsqu'il est planté à environ un pied de distance (31 cm). Pour faire pousser des choux miniatures, plantez des plants de choux Omero de plus près.
Récolter les têtes de chou lorsque les feuilles sont serrées, mais avant qu'elles ne montent en graine.
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