2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Les herbes fraîches ajoutent un élément essentiel de saveur à nos plats préférés. Pourtant, l'achat d'herbes fraîches prend du temps et coûte cher. Commencer des herbes à partir de graines vous donnera non seulement le zeste culinaire que vous désirez, mais faire pousser vos propres herbes est un projet facile même si vous n'avez pas d'expérience en jardinage.
Comment démarrer les graines d'herbe
Avant de planter des graines d'herbes, réfléchissez à l'endroit où vous voulez faire pousser vos herbes. Un potager situé près de la cuisine est extrêmement pratique lors de la préparation des repas, mais les herbes peuvent également être cultivées dans un récipient à l'intérieur ou à l'extérieur de la maison. La plupart des types d'herbes sont également bien adaptées à la culture dans des pots hydroponiques.
Démarrer des herbes à partir de graines revient à semer d'autres types de légumes de jardin. La plupart des graines d'herbes peuvent germer à l'intérieur en utilisant un plat de départ avec un terreau de qualité ou un terreau de départ. Les graines peuvent également être démarrées dans des sacs en plastique ou dans des granulés de coco. Une fois le danger de gel passé, les herbes peuvent être directement semées dans le jardin.
Pour garantir le succès du démarrage des herbes à partir de graines, suivez ces conseils:
Choisissez vos graines d'herbes. Les graines d'herbes sont disponibles en saison dans les magasins à rabais, les épiceries, les grandes surfaces et les fermes. Essayez les serres ou les catalogues de semences en ligne pour trouver une plus grande sélection de variétés d'herbes. Commun, facilement-les herbes cultivées comprennent:
- Basilic
- Ciboulette
- Coriandre
- Aneth
- Menthe
- Origan,
- Persil
- Romarin
- Sauge
- Thym
Semez les graines d'herbes légèrement. Placez deux à cinq graines par cellule de graine ou gousse. Lorsque vous plantez des graines d'herbes à l'extérieur, utilisez un semoir à main pour répartir uniformément les graines le long d'une rangée ou dans une parcelle de jardin définie. Couvrir peu de terre. En règle générale, enterrez la graine à une profondeur égale à deux fois l'épaisseur de la graine.
Garder le sol uniformément humide. Arrosez doucement pour éviter que les graines ne partent. Couvrir les cellules de démarrage des graines avec du plastique pour retenir l'humidité. À l'extérieur, placez une bouteille d'eau en plastique avec le fond enlevé sur les graines. Retirez les revêtements en plastique une fois que les graines ont germé.
Assurer un drainage adéquat. Pour éviter la fonte des semis, maintenez une bonne humidité du sol dans les jardins extérieurs en ajoutant de la matière organique ou en surélevant les plates-bandes. Assurez-vous que les cellules de démarrage des graines et les jardinières ont des trous de drainage.
Fournir beaucoup de lumière. La plupart des herbes ont besoin du plein soleil pour une croissance optimale. À l'extérieur, semez les graines dans une zone qui reçoit au moins six heures d'ensoleillement direct par jour. Lorsque vous cultivez des herbes à l'intérieur, placez les plantes près d'une fenêtre orientée au sud ou à l'ouest ou placez les semis sous une lampe de culture ou un luminaire fluorescent.
Quand commencer les graines d'herbes
Le meilleur moment pour la germination des graines d'herbes dépend de l'endroit et de la façon dont les herbes seront cultivées. Pour la culture hydroponique ou intérieure des herbes, les graines peuvent être semées toute l'année pour uneun approvisionnement continu de jeunes feuilles d'herbes tendres.
Lors de la plantation de graines d'herbes à l'extérieur, les jardiniers sont invités à vérifier chaque paquet de graines pour obtenir des informations sur le moment optimal pour semer des graines dans leur région. Les types d'herbes sensibles au gel peuvent être démarrés à l'intérieur six à huit semaines avant la date du dernier gel.
Une fois que vos graines d'herbes ont germé, arrosez régulièrement et diluez au besoin. Avant de repiquer les semis dans le jardin ou dans des conteneurs extérieurs, assurez-vous d'endurcir les jeunes plants.
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