Planter des herbes fraîches de la section des produits : pouvez-vous cultiver des herbes d'épicerie ?

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Acheter des herbes à l'épicerie est facile, mais c'est aussi cher et les feuilles se gâtent rapidement. Et si vous pouviez prendre ces herbes d'épicerie et les transformer en plantes en pot pour un jardin d'herbes aromatiques à la maison ? Vous obtiendrez un approvisionnement sans fin et moins cher.

Pouvez-vous cultiver des herbes aromatiques ?

Il y a quelques types d'herbes que vous verrez à l'épicerie: des boutures fraîches sans racines, de petits paquets d'herbes avec quelques racines encore attachées et de petites herbes en pot. Avec la bonne stratégie, vous pouvez potentiellement prendre n'importe lequel d'entre eux et les transformer en une nouvelle plante pour votre jardin d'herbes aromatiques, mais les plus simples à cultiver sont les herbes en pot de l'épicerie.

Planter des herbes fraîches dans des pots

Lorsque vous achetez le petit pot d'herbes de la section des produits, vous constaterez peut-être qu'elles ne durent pas aussi longtemps que vous le souhaiteriez. Cela tient en grande partie au fait qu'il s'agit de plantes à croissance rapide et à courte durée de vie.

Les variétés de menthe sont celles qui ont le plus de chances de durer. Vous pouvez prolonger la vie de n'importe laquelle de ces plantes, cependant, en les rempotant ou en les mettant directement dans des plates-bandes avec un sol riche et en leur donnant beaucoup d'espace,la lumière du soleil et l'eau.

Enraciner les herbes de l'épicerie

Si vous trouvez des herbes qui ne sont pas dans le sol mais qui ont des racines attachées, il y a de fortes chances qu'elles aient été cultivées en culture hydroponique. La meilleure façon de continuer à les développer est d'utiliser cette pratique. Les mettre dans le sol peut produire des résultats décevants car ce n'est pas ainsi qu'ils ont été habitués à grandir.

Conservez vos herbes hydroponiques enracinées dans de l'eau de puits ou de l'eau distillée, pas dans de l'eau de ville. Gardez la plante au-dessus de la ligne d'eau et les racines immergées et utilisez un aliment hydroponique liquide ou du varech liquide pour fournir des nutriments.

Pour les herbes coupées de l'épicerie, il est peut-être possible de leur faire développer des racines. L'enracinement des boutures d'herbes peut être fait facilement avec des herbes résineuses comme le basilic, l'origan ou la menthe. Avec des herbes plus boisées comme le romarin, prenez une bouture de la nouvelle croissance plus verte.

Faites une coupe fraîche et inclinée sur les tiges d'herbes de votre épicerie et retirez les feuilles inférieures. Mettez la bouture dans l'eau avec les feuilles restantes au-dessus de la ligne d'eau. Donnez-lui de la chaleur et de la lumière indirecte et changez l'eau tous les deux jours. Vous pouvez continuer à les cultiver en culture hydroponique avec de la nourriture ajoutée ou vous pouvez transplanter les boutures une fois qu'elles ont poussé et commencer à les faire pousser dans le sol. Coupez les feuilles au fur et à mesure que vous en avez besoin et entretenez vos plantes comme vous le feriez pour n'importe quelle herbe.