2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Si vous aimez utiliser l'herbe de citronnelle (Cymbopogon citratus) dans vos soupes et vos plats de fruits de mer, vous avez peut-être constaté qu'elle n'est pas toujours facilement disponible dans votre épicerie locale. Vous vous êtes peut-être même demandé comment faire pousser la citronnelle par vous-même. En fait, cultiver de la citronnelle n'est pas si difficile et vous n'avez pas besoin d'avoir la main verte pour réussir. Voyons comment faire pousser de la citronnelle.
Cultiver des herbes à la citronnelle
Lorsque vous allez à l'épicerie, trouvez les plantes de citronnelle les plus fraîches que vous puissiez acheter. Lorsque vous rentrez chez vous, coupez quelques pouces (5 cm) du haut des plants de citronnelle et épluchez tout ce qui semble un peu mort. Prenez les tiges et mettez-les dans un verre d'eau peu profonde et placez-le près d'une fenêtre ensoleillée.
Après quelques semaines, vous devriez commencer à voir de minuscules racines au bas de la tige de la citronnelle. Ce n'est pas très différent de l'enracinement d'une autre plante dans un verre d'eau. Attendez que les racines mûrissent un peu plus et vous pourrez ensuite transférer l'herbe de citronnelle dans un pot de terre.
La culture de la citronnelle est aussi simple que de sortir votre plante enracinée de l'eau et de la mettre dans un pot contenant de la terre tout usage, avec la couronne juste sous la surface. Mettez ce pot de citronnelle dans un endroit chaud,endroit ensoleillé sur un rebord de fenêtre ou sur votre terrasse. Arrosez-le régulièrement.
Si vous vivez dans un climat chaud, vous pouvez planter vos plants de citronnelle dans le jardin, dans une tourbière ou un étang. Bien sûr, cultiver la plante à l'intérieur est agréable pour avoir un accès facile à l'herbe fraîche chaque fois que vous en avez besoin.
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