2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Les fleurs voyantes poussent en grappes en forme d'ombelle sur la plante d'ail de la société (Tulbaghia violacea). Les fleurs d'ail de la société apparaissent au sommet de 1 pied (0,4 m) de hauteur, ressemblant à de l'herbe, du début de l'été à l'automne, faisant de cette plante un ajout souhaitable aux plates-bandes ensoleillées.
Growing Society Garlic
Le soin de l'ail de la société est minime dans les zones de jardinage USDA 7-10, où il est rustique. Cultiver l'ail de la société produit des fleurs odorantes avec des tiges qui sentent légèrement l'ail lorsqu'elles sont écrasées. Les fleurs d'ail de la société fleurissent sous une forme tubulaire avec 8 à 20 fleurs sur chaque grappe. Les fleurs s'élargissent à un pouce (2,5 cm) sur cette plante vivace à longue durée de vie, qui se propage lentement et n'est pas envahissante.
De la famille Amaryllis, les fleurs d'ail de la société peuvent être de couleur lavande, panachées ou roses. Les fleurs d'ail de la société plus grande poussent sur les cultivars 'Silver Lace' et 'Variegata', avec des rayures de couleur crème. La variété ‘Tricolor’ a une panachure rose et blanche.
L'ail de la société donne de meilleurs résultats dans les sols légers ou sablonneux et a besoin du plein soleil pour une floraison plus abondante. Le soin de l'ail de la société consiste à garder la plante arrosée et à enlever le feuillage qui pourrait être endommagé par le gel. Les fleurs d'ail de la société reviennent de manière fiable chaque année.
Pouvez-vous manger de l'ail de société ?
De nombreuses sources s'accordent à dire que les bulbes et les feuilles de la plante d'ail de la société sont comestibles et peuvent être utilisées comme substitut de l'ail et de la ciboulette. L'ail de la société est souvent vendu comme une herbe. Les fleurs sont également comestibles et peuvent être utilisées pour décorer des salades et des desserts. Le nom de la plante d'ail de la société provient de parties comestibles ne laissant pas d'odeur désagréable dans l'haleine après l'avoir mangé, mais il est préférable de laisser le bulbe dans le sol pour continuer la production de fleurs voyantes et parfumées
En plus des utilisations comestibles, on dit que la plante d'ail de la société dissuade les taupes des légumes et autres fleurs lorsqu'elle est plantée dans une rangée ou une bordure environnante. Le parfum d'ail émis par la plante repousse les cerfs, ce qui la rend utile comme plante compagne dans le jardin et les conteneurs.
Les autres utilisations des feuilles broyées de la plante d'ail de la société incluent la répulsion des puces, des tiques et des moustiques lorsqu'elles sont frottées sur la peau. Donc, la réponse à "Pouvez-vous manger de l'ail de la société?" est oui, mais assurez-vous de profiter de ses nombreuses autres utilisations.
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