Homegrown Gourd Care - Comment et quand planter des courges

2025 Auteur: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Dernière modifié: 2025-01-22 15:33

La culture de plantes de courge est un excellent moyen d'ajouter de la variété au jardin; il existe de nombreux types à cultiver et autant de choses que vous pouvez faire avec eux. Apprenons-en plus sur la culture des gourdes, y compris des conseils pour l'entretien des gourdes maison, la récolte des gourdes et leur stockage.

Cultiver des plantes de courges

Les courges sont une culture de saison chaude de la même famille que les courges, les concombres et les melons. Les Amérindiens utilisaient les courges pratiquement pour les plats et les récipients ainsi que pour l'ornement. Cultiver des plantes de courge est une activité intéressante, principalement parce qu'il existe de nombreux types différents parmi lesquels choisir. En fait, il existe plus de 30 variétés différentes de grandes courges à coque dure et plus de 10 variétés ornementales.

Quand planter des courges

Planter des courges dans le jardin une fois le danger de gel passé. Les courges peuvent être commencées à l'intérieur plusieurs semaines plus tôt pour leur donner une longueur d'avance, si vous le souhaitez.

Il est important de planter les courges dans un endroit où elles recevront beaucoup de soleil et un sol bien drainé. Les courges sont des vignes robustes qui peuvent prendre beaucoup de place pour allouer de l'espace en fonction de la variété que vous plantez.

Fournir beaucoup de matière organique riche pour les courges et une légère couche de paillis pour retenir l'humidité.

Gourde maisonSoins

Les plantes de courges sont susceptibles d'être attaquées par le dendroctone du concombre, qui peut tuer la plante. Gardez un œil attentif sur la plante pendant la saison de croissance et utilisez des méthodes biologiques ou standard pour contrôler les maladies et les ravageurs.

Une bonne pincée de terre de diatomées toutes les deux semaines est un excellent outil préventif, tout comme la plantation d'accompagnement.

Les jeunes plantes ont besoin de beaucoup d'eau, mais à moins qu'il n'y ait très peu de pluie, il n'est pas nécessaire d'arroser autant une fois les plantes mûres.

Récolte des courges

Les courges doivent être laissées sur la vigne jusqu'à ce que les tiges et les vrilles commencent à brunir. Les courges doivent être légères, ce qui indique que l'eau à l'intérieur s'évapore et que la pulpe sèche.

Retirer une courge de la vigne trop tôt la fera se ratatiner et pourrir. En règle générale, rappelez-vous que vous ne pouvez jamais laisser une courge sur une vigne trop longtemps, mais vous pouvez l'enlever trop tôt. Lorsque vous coupez la courge, laissez suffisamment de vigne ou de tige qui peut être utilisée comme poignée.

Stockage des gourdes

Conservez les courges dans un espace sec et bien aéré tel qu'un grenier, un garage ou une grange ou sur un séchoir au soleil. Cela peut prendre entre un et six mois pour qu'une gourde sèche complètement.

Essuyez toute moisissure avec une solution très faible d'eau de Javel et d'eau si vous allez stocker les courges à l'intérieur. Si elles sont utilisées à des fins artisanales, les courges doivent être brunes et sèches, et les graines doivent vibrer à l'intérieur.