2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Chaque jardinier rêve d'un beau potager rempli de magnifiques plantes vertes chargées de fruits comme des concombres, des tomates et des poivrons. Il est alors compréhensible que les jardiniers qui trouvent leurs concombres ouverts puissent être confus, se demandant ce qui ne va pas. Apprenons-en plus sur les causes de la fissuration des fruits dans les concombres.
Pourquoi My Cukes est-il fissuré ?
La fissuration des concombres est un symptôme rare qui peut survenir dans les fruits qui ont été trop arrosés. Les autres causes courantes de la division des fruits du concombre sont les agents pathogènes courants des plantes - la tache angulaire des feuilles et la pourriture du ventre peuvent toutes deux provoquer la fissuration des fruits dans les concombres lorsque les conditions sont bonnes.
Problème abiotique: Irrigation irrégulière
Les concombres qui reçoivent un arrosage irrégulier ou qui ont été exposés à des conditions météorologiques irrégulières où de nombreuses pluies sont tombées en même temps peuvent développer de longues fissures profondes. Lorsque les plants de concombre sont maintenus très secs pendant l'initiation des fruits, la peau du fruit perd de son élasticité. Au fur et à mesure que les fruits se dilatent, en particulier lorsque de l'eau est soudainement appliquée en grande quantité, les fruits en expansion développent des déchirures dans les tissus de surface qui se dilatent dans des fissures similaires à la fissuration de la tomate.
Le meilleur contrôle pour la fissuration abiotique des fruits est de fournir un arrosage régulier et uniforme. Cela peutêtre difficile lorsque les pluies sont sporadiques pendant la fructification du concombre, mais si vous attendez pour arroser jusqu'à ce que les 1 à 2 pouces supérieurs (2,5 à 5 cm) du sol soient secs, un arrosage excessif est moins susceptible de se produire. L'application d'une couche de paillis organique de 4 pouces (10 cm) sur les plantes peut également aider à maintenir l'humidité du sol plus uniforme.
Maladie bactérienne: tache angulaire des feuilles
La tache foliaire angulaire est considérée principalement comme une maladie des feuilles, provoquant des taches bordées de jaune qui commencent par de petites zones imbibées d'eau, mais qui s'étendent rapidement pour remplir la zone entre les nervures. Les tissus affectés brunissent avant de sécher complètement et de tomber, laissant des trous déchiquetés dans les feuilles. Les bactéries peuvent suinter des feuilles infectées sur les fruits, où des taches imbibées d'eau jusqu'à 1/8 de pouce de large se forment. Ces taches superficielles peuvent devenir blanches ou bronzées avant que la peau du fruit du concombre ne craque.
Pseudomonas syringae, la bactérie responsable de cette maladie, se développe dans des conditions chaudes et humides et peut survivre dans le sol pendant deux à trois ans. La rotation des cultures sur un cycle de trois ans est généralement suffisante pour empêcher la réapparition, mais si vous conservez des semences, elles peuvent nécessiter une stérilisation à l'eau chaude avant la plantation.
Des variétés de concombres résistantes sont disponibles, y compris les cornichons ‘Calypso,’ ‘Lucky Strike’, et ‘Eureka’ ainsi que les slicers ‘Daytona,’ ‘Fanfare’, et ‘Speedway’.
Maladie fongique: pourriture du ventre
Les concombres qui entrent en contact direct avec le sol souffrent parfois de pourriture abdominale, une infestation du fruit par le champignon du sol Rhizoctonia solani. Selon les conditions et l'agressivité duchampignon, les fruits peuvent avoir une décoloration jaune-brun sur leur face inférieure; zones de décomposition brunes et imbibées d'eau; ou des zones craquelées et croûteuses résultant d'une pourriture imbibée d'eau qui a été stoppée par un séchage soudain de la surface du fruit.
Le temps humide favorise les infections de la pourriture abdominale, mais les symptômes peuvent ne se développer qu'après la récolte. Découragez la colonisation des concombres en cultivant vos plantes avec une barrière en plastique entre les fruits et le sol - le paillis en plastique remplit parfaitement cette fonction. Le chlorothalonil peut être appliqué sur les concombres à risque lorsque la première vraie paire de feuilles émerge et de nouveau 14 jours plus tard.
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