2025 Auteur: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Dernière modifié: 2025-01-22 15:33
J'aime les parfums aromatiques du pot-pourri, mais pas nécessairement le coût ou le parfum particulier du pot-pourri emballé. Peu importe, la création d'un jardin d'herbes pot-pourri est une entreprise relativement facile et enrichissante.
Qu'est-ce qu'un jardin pot-pourri ?
Un mélange naturel d'herbes et de fleurs parfumées combiné avec des épices, des fixatifs et des huiles essentielles sont les composants de base du pot-pourri. Avant les désodorisants atomisés d'aujourd'hui, le pot-pourri était une méthode naturelle pour parfumer l'air. Comme on dit, "tout ce qui est ancien est nouveau" et les concoctions de pot-pourri maison connaissent une résurgence, populaires non seulement pour la possibilité de personnaliser son propre parfum, mais avec les avantages supplémentaires d'un mélange plus naturel et respectueux de l'environnement à une fraction du prix. coût.
Plantes de jardin pot-pourri populaires
Les plantes de jardin en pot-pourri comprennent le plus souvent des roses, la base de la plupart des mélanges de pot-pourri. Si vous êtes timide sur l'espace ou si vous cultivez des plantes de jardin en pot-pourri sur une véranda ou une petite terrasse, une rose grimpante est une excellente option. Les cépages très parfumés sont recommandés pour la culture et toutes les couleurs de l'arc-en-ciel à l'exception du blanc, ce qui n'a pas tendance à ajouter beaucoup de punch au mélange de pot-pourri.
Alors que la lavande conserve saparfum et texture vibrants une fois séchés, c'est aussi l'une des bases les plus populaires du pot-pourri. La lavande peut également être utilisée à la place de la rose ou combinée si vous êtes opposé au parfum des roses.
Un mélange de fleurs annuelles et vivaces supplémentaires peut être incorporé lors de la création d'un jardin d'herbes pot-pourri, comme:
- Soucis
- Zinnias
- Bleues
- Tournesols
- Géraniums parfumés ou réguliers
- Rudbeckia (Susan aux yeux noirs)
La texture, ainsi que l'arôme et la couleur, font partie intégrante du choix des plantes pour le pot-pourri. Choisissez des fleurs qui sèchent bien, tout en conservant leur couleur.
De nombreuses herbes sont incluses dans le pot-pourri olio pour leurs huiles essentielles. Ceux-ci peuvent inclure:
- Romarin
- Mélisse
- Aspérule douce
- Menthe
- Thym
- Santoline
- Southernwood
- Verveine citronnelle
Certaines herbes peuvent être choisies pour leurs fleurs ou leurs tiges intéressantes, comme le romarin bleu de Toscane avec ses fleurs d'un bleu éclatant. Les fleurs de sauge, de tanaisie et de bourrache sèchent bien pour être utilisées dans le mélange de pot-pourri. Le curry, le fenouil et le patchouli sont tous d'autres bons choix à inclure dans le jardin d'herbes pot-pourri. Faites un peu de recherche sur chacun de vos choix pour vous assurer qu'ils correspondent au profil de votre jardin (c'est-à-dire qu'ils dépasseront l'espace disponible ou pousseront-ils de manière effrénée sans contrôle ?).
Les têtes de graines et les gousses épineuses de nombreuses plantes ne doivent pas être oubliées. Ils ajoutent une texture et une forme merveilleuses au mélange de pot-pourri.
Soin deJardins pot-pourri
La plupart des herbes utilisées dans un pot-pourri sont d'origine méditerranéenne et assez faciles à cultiver, préférant le soleil, un sol bien drainé et un arrosage modéré. La plupart des annuelles incorporées dans le jardin pot-pourri sont du même acabit avec un besoin de fertilisation légèrement plus fréquent. Les roses peuvent nécessiter un peu plus de travail pour obtenir des fleurs parfaites, mais cela en vaut la peine.
Une fois que vos plantes de pot-pourri se sont établies, le moment idéal pour récolter est un jour sec; quelques jours après une pluie. Laissez s'écouler quelques heures une fois que le soleil s'est levé pour laisser sécher la rosée, mais avant que le soleil ne sèche les huiles essentielles.
Une fois récoltées, la plupart des recettes demandent de sécher les fleurs et les herbes. Il existe une multitude de méthodes de séchage, et de nombreux livres ou sources en ligne sont disponibles où vous pouvez apprendre des astuces et des combinaisons supplémentaires pour un pot-pourri maison qui vous est propre.
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