2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Les fines herbes sont des plantes amusantes et faciles à cultiver, célébrées pour leurs usages culinaires et médicinaux. L'une des plantes les moins connues ou plutôt sous-utilisées dans certaines régions est la plante herbacée du bois du sud, également connue sous le nom d'Artemisia du bois du sud. Lisez la suite pour en savoir plus.
Qu'est-ce que l'armoise australe ?
La plante herbacée indigène de l'austral se trouve dans des régions d'Espagne et d'Italie, et a depuis été naturalisée aux États-Unis où elle pousse à l'état sauvage. Ce membre d'Asteraceae est lié à l'absinthe européenne ou à l'absinthe.
Southernwood Artemisia (Artemisia abrotanum) est une plante herbacée vivace ligneuse avec des feuilles gris-vert ressemblant à des fougères qui, lorsqu'elles sont écrasées, dégagent un doux arôme citronné. Ce feuillage gris-vert est légèrement poilu, s'amenuisant au fur et à mesure que la saison avance. Les feuilles sont petites, alternent avec des fleurs dioïques jaune-blanc qui fleurissent à la fin de l'été dans les régions du sud. L'armoise cultivée dans les régions du nord fleurit rarement. Les plantes herbacées de Southernwood atteignent une hauteur comprise entre 3 et 5 pieds (0,9 et 1,5 m) avec une largeur d'environ 2 pieds (61 cm) de diamètre.
Il y a plus de 200 espèces dans le genre Artemisia. Selon la variété, l'huile essentielle des feuilles broyées peut émettre un arôme de citron, comme mentionné, ou même de camphre oumandarine. Avec un éventail aussi vertigineux, l'Artemisia de Southernwood a autant d'alias. Southernwood a été appelé Applering, Boy's Love, European Sage, Garden Sagebrush et Lad's Love en raison de sa réputation d'aphrodisiaque. Il est également connu sous le nom de Lover’s Plant, Maid’s Ruin, Our Lord’s Wood, Southern Wormwood et Old Man Wormwood en référence au feuillage hivernal plutôt en lambeaux de la plante, qui la protège des vents violents dans les climats nordiques.
Le nom "Southernwood" a des racines en vieil anglais et signifie "plante ligneuse qui vient du sud". Le nom du genre, Artemisia, est dérivé du mot grec « abros », qui signifie délicat et provient d'Artemis, la déesse de la chasteté. Artémis était également connue sous le nom de Diane, la mère de toutes les créatures et la déesse de l'herboriste, de la chasse et des choses sauvages.
Comment faire pousser l'armoise des bois du sud
Le soin des plantes de Southernwood est similaire à celui de la plupart des herbes provenant de la Méditerranée. Ces herbes aiment le plein soleil ou le soleil partiel, un sol bien drainé et une humidité adéquate, bien qu'elles tolèrent la sécheresse.
Southernwood est généralement cultivé pour son huile essentielle, qui contient de l'absinthol et est utilisée dans les tisanes, les pots-pourris ou en médecine. Les jeunes pousses étaient utilisées pour parfumer les pâtisseries et les puddings, tandis que les branches servaient à teindre la laine d'un jaune profond.
Médicinement, les plantes herbacées de l'australe étaient utilisées comme antiseptique, astringent, stimulant et tonique, et ont également été utilisées pour combattre la toux, les tumeurs et les cancers. Certains pensent que l'Artemisia australe peut également être utilisée commeinsectifuge.
Lorsqu'il est utilisé dans un pot-pourri ou un sachet, un ancien mythe culturel implique que l'arôme de Southernwood invoquera sa bien-aimée. Peut-être que cela n'invoquera pas votre bien-aimé; dans tous les cas, la plante Southernwood est un spécimen unique à ajouter à la collection du jardinier amateur dans le jardin d'herbes aromatiques.
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