2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:32
Les framboises sont des baies succulentes et délicates qui poussent le long des cannes. Au supermarché, généralement, seules les framboises rouges sont disponibles à l'achat, mais il existe également des variétés de framboises jaunes (dorées). Que sont les framboises dorées ? Y a-t-il une différence dans l'entretien des plants de framboisiers jaunes par rapport aux plants de framboisiers rouges ? Découvrons.
Que sont les framboises dorées ?
Les plants de framboises dorées portent une version mutée du cultivar rouge commun, mais ils ont tous les mêmes exigences en matière de plantation, de croissance, de sol et de soleil. Les plants de framboises dorées portent des primocanes, ce qui signifie qu'ils portent des fruits dès la première année à la fin de l'été. Ils ont tendance à avoir une saveur plus douce et plus douce que leurs homologues rouges et sont de couleur jaune pâle à orange-or.
Puisqu'elles sont moins courantes que la framboise rouge, elles sont généralement vendues comme baies de spécialité sur les marchés de producteurs et autres, et leur prix est plus élevé - une excellente raison pour vous de cultiver la vôtre. Alors, comment cultivez-vous des framboises jaunes ?
Cultiver des framboises jaunes
Il existe plusieurs variétés de framboises jaunes et la plupart sont résistantes aux zones USDA 2-10.
- L'un des plus courantstypes, Fall Gold, est une variété extrêmement rustique. La couleur des fruits peut varier du jaune très clair à l'orange foncé à maturité. Ce cépage est une canne remontante, ce qui signifie qu'il produira deux récoltes par an.
- Anne, un porteur de fin de saison, doit être espacé (16-18 pouces (40,5-45,5 cm.)), car la densité de canne est faible.
- Goldie a une couleur allant de l'or à l'abricot et est plus sensible à l'insolation que les autres variétés.
- Kiwigold, Golden Harvest et Honey Queen sont d'autres variétés de framboises jaunes.
Plantez des framboises dorées à la fin de l'automne ou au début du printemps. Pour faire pousser des framboises jaunes, sélectionnez un site ensoleillé avec de l'ombre l'après-midi.
Plantez les framboisiers dans un sol riche, bien drainé et amendé avec du compost. Espacez les plantes de 2 à 3 pieds (0,5 à 1 m) et de 8 à 10 pieds (2,5 à 3 m) entre les rangées, selon le type planté.
Creusez un trou peu profond pour la plante. Étalez doucement les racines, placez-les dans le trou, puis remplissez. Tassez le sol autour de la base du buisson. Arrosez bien la framboise. Taillez les cannes à pas plus de 6 pouces (15 cm) de longueur.
Soin des plants de framboises jaunes
L'entretien des framboisiers jaunes n'est pas difficile tant que vous les arrosez et les nourrissez. Arrosez les plantes deux fois par semaine pendant les mois chauds de l'été. Arrosez toujours à partir de la base de la plante pour réduire le risque que les fruits restent humides et pourrissent. Diminuez la quantité d'eau à une fois pendant la semaine à l'automne.
Fertiliser les framboisiers au début du printemps avec un engrais inorganiquecomme 20-20-20. Utilisez 4 à 6 livres (2 à 3 kg) d'engrais par 100 pieds (30,5 m) de rang. Lorsque les cannes commencent à fleurir, répandez des engrais tels que de la farine d'os, de la farine de plumes ou de l'émulsion de poisson à raison de 3 à 6 livres (1 à 3 kg) par 100 pieds (30,5 m).
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