Zone 4 Potager: Quand planter des légumes dans les jardins de la zone 4

Zone 4 Potager: Quand planter des légumes dans les jardins de la zone 4
Zone 4 Potager: Quand planter des légumes dans les jardins de la zone 4
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Dans la zone 4, où Mère Nature suit rarement un calendrier, je regarde par la fenêtre le paysage morne de l'hiver sans fin et je pense que le printemps n'arrive pas. Pourtant, de petites graines de légumes prennent vie dans des bacs à graines dans ma cuisine, anticipant le sol chaud et le jardin ensoleillé dans lequel elles finiront par pousser. Le printemps finira par arriver et, comme toujours, l'été et une récolte abondante suivront. Lisez la suite pour plus d'informations sur la plantation d'un potager dans la zone 4.

Zone 4 Potager

Le printemps peut être de courte durée dans la zone de rusticité 4 des États-Unis. Certaines années, il peut sembler que vous avez cligné des yeux et raté le printemps, car la pluie froide verglaçante et les averses de neige semblent se transformer du jour au lendemain en un été chaud et humide. Avec une dernière date de gel prévue au 1er juin et une première date de gel au 1er octobre, la saison de croissance des potagers de la zone 4 peut également être courte. Le démarrage des graines à l'intérieur, l'utilisation appropriée des cultures froides et la plantation de succession peuvent vous aider à tirer le meilleur parti de la saison de croissance limitée.

Avec les grandes surfaces qui vendent désormais des graines de légumes dès janvier, il est facile de s'exciter prématurément pour le printemps. Cependant, le généralLa règle d'or dans la zone 4 est de ne pas planter de légumes et d'annuelles à l'extérieur avant la fête des mères ou le 15 mai. Certaines années, les plantes peuvent même être étouffées par le gel après le 15 mai, donc au printemps, faites toujours attention aux avis de gel et couvrez les plantes au besoin.

Bien que vous ne devriez pas les planter à l'extérieur avant la mi-mai, les plantes potagères qui ont besoin d'une longue saison de croissance et qui sont plus sensibles aux dommages causés par le gel peuvent être semées à l'intérieur 6 à 8 semaines avant la date prévue du dernier gel. Ceux-ci incluent:

  • Poivrons
  • Tomates
  • Courges
  • Cantaloup
  • Maïs
  • Concombre
  • Aubergine
  • Okra
  • Pastèque

Quand planter des légumes dans la zone 4

Les légumes résistants au froid, généralement appelés cultures froides ou plantes de saison fraîche, sont l'exception à la règle de plantation de la fête des mères. Les plantes qui tolèrent et même préfèrent le temps frais peuvent être plantées à l'extérieur en zone 4 dès la mi-avril. Ces types de légumes incluent:

  • Asperges
  • Pommes de terre
  • Carottes
  • Épinards
  • Poireaux
  • Collards
  • Panais
  • Laitue
  • Chou
  • Betteraves
  • Navets
  • Chou frisé
  • Bette à carde
  • Brocoli

Les acclimater dans un cadre froid extérieur peut augmenter leurs chances de survie et assurer une récolte gratifiante. Certaines de ces mêmes plantes de saison fraîche peuvent être plantées successivement pour vous donner deux récoltes. Les plantes à maturation rapide qui sont excellentes pour la plantation de succession sont:

  • Betteraves
  • Radis
  • Carottes
  • Laitue
  • Chou
  • Épinards
  • Chou frisé

Ces légumes peuvent être plantés entre le 15 avril et le 15 mai et seront récoltables au milieu de l'été, et une deuxième récolte peut être plantée vers le 15 juillet pour une récolte d'automne.

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