Légumes pour les jardins de la zone 5 : Conseils sur la culture de légumes dans la zone 5

Légumes pour les jardins de la zone 5 : Conseils sur la culture de légumes dans la zone 5
Légumes pour les jardins de la zone 5 : Conseils sur la culture de légumes dans la zone 5
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Si vous êtes nouveau dans une zone USDA 5 ou que vous n'avez jamais jardiné dans cette région, vous vous demandez peut-être quand planter un potager de zone 5. Comme dans toutes les régions, les légumes de la zone 5 ont des directives générales de plantation. L'article suivant contient des informations sur le moment de planter des légumes de la zone 5. La culture de légumes dans la zone 5 peut être soumise à une variété de facteurs, alors utilisez ceci comme ligne directrice et pour plus d'informations, consultez votre bureau de vulgarisation local, un résident de longue date ou un maître jardinier pour des informations spécifiques liées à votre région.

Quand planter des potagers de la zone 5

La zone USDA 5 est divisée en zone 5a et zone 5b et chacune variera quelque peu en ce qui concerne les dates de plantation (souvent de quelques semaines). Généralement, la plantation est dictée par la première date sans gel et la dernière date sans gel, qui dans le cas de la zone USDA 5, est respectivement le 30 mai et le 1er octobre.

Les premiers légumes de la zone 5, ceux qui doivent être plantés de mars à avril, sont:

  • Asperges
  • Betteraves
  • Brocoli
  • Choux de Bruxelles
  • Chou
  • Carottes
  • Chou-fleur
  • Chicorée
  • Cress
  • La plupart des herbes
  • Chou frisé
  • Chou-rave
  • Laitue
  • Moutarde
  • Pois
  • Pommes de terre
  • Radis
  • Rhubarbe
  • Salsifis
  • Épinards
  • Bette à carde
  • Navets

Les légumes et les herbes de la zone 5 qui doivent être plantés d'avril à mai comprennent:

  • Céleri
  • Ciboulette
  • Okra
  • Oignons
  • Panais

Ceux qui doivent être plantés de mai à juin incluent:

  • Haricots nains et polaires
  • Maïs doux
  • Chou tardif
  • Concombre
  • Aubergine
  • Endive
  • Poireaux
  • melon brodé
  • Pastèque
  • Poivre
  • Citrouille
  • Rutabaga
  • Courges d'été et d'hiver
  • Tomate

La culture de légumes dans la zone 5 ne doit pas se limiter aux mois de printemps et d'été. Il existe un certain nombre de légumes rustiques qui peuvent être semés pour les cultures d'hiver, tels que:

  • Carottes
  • Épinards
  • Poireaux
  • Collards
  • Panais
  • Laitue
  • Chou
  • Navets
  • Maché
  • Claytonia verts
  • Bette à carde

Toutes ces cultures peuvent être plantées de la fin de l'été au début de l'automne pour la récolte d'hiver. Assurez-vous de protéger les cultures avec un cadre froid, un tunnel bas, des cultures de couverture ou une bonne couche de paillis de paille.

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