Quand planter du bok choy - Conseils pour planter du bok choy à l'automne ou au printemps

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54

Pour moi, il n'y a rien de plus délicieux qu'un sauté rapide de bok choy dans de l'huile d'olive et de l'ail avec quelques flocons de piment fort. Ce n'est peut-être pas votre tasse de thé, mais le bok choy peut aussi être utilisé frais, sauté ou légèrement cuit à la vapeur et, comme tous les légumes verts à feuilles sombres, il regorge de vitamines et de minéraux. Il est également facile de cultiver le vôtre. Si vous êtes également fan du vert, vous vous demandez peut-être « Quand est-ce que je plante du bok choy ? ». Lisez la suite pour savoir quand planter du bok choy et d'autres informations concernant le temps de plantation du bok choy.

Quand planter du Bok Choy ?

Le bok choy est un légume ressemblant à du chou qui est cultivé à la fois pour ses côtes de feuilles blanches épaisses et croquantes et pour ses feuilles vertes et tendres. Parce qu'il prospère à des températures plus fraîches, la réponse à "Quand planter du bok choy?" est soit au printemps ou à l'automne. Cela vous permet d'étendre votre approvisionnement en légumes frais pendant une grande partie de l'année.

Temps de plantation du Bok Choy au printemps

Parce que le bok choy a tendance à s'envoler une fois que les températures estivales plus chaudes arrivent, plantez-le tôt au printemps, près de la date du dernier gel de votre région. Vous pouvez soit semer les graines directement, soit transplanter les semis.

Le bok choy peut être cultivé dans le jardin ou dansconteneurs. Pour la plantation successive de bok choy au printemps, plantez quelques graines chaque semaine jusqu'en avril. De cette façon, le bok choy ne mûrira pas d'un seul coup et vous aurez un approvisionnement continu à récolter.

Planter le Bok Choy à l'automne

Le bok choy peut également être planté de la fin de l'été au début de l'automne lorsque les températures se sont refroidies. Si vous les démarrez à la fin de l'été, sachez qu'ils auront besoin de soins supplémentaires. Gardez le sol humide et fournissez-leur de l'ombre pendant les heures les plus chaudes de la journée.

La plantation d'automne, selon votre région, peut avoir lieu de juillet à août. Si vous êtes dans une région ensoleillée, plantez cette culture plus près de l'automne et assurez-vous de fournir de l'ombre aux plantes.

Pour les bok choys plantés à l'automne ou au printemps, la température optimale du sol pour la germination par semis direct est de 40 à 75 F (4 à 24 C). Le sol doit être bien drainé et riche en matière organique. Espacez les graines de 6 à 12 pouces (15 à 30,5 cm). Gardez le lit humide. Le bok choy est prêt à être récolté en 45 à 60 jours.