2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
L'une des variétés de pommes les plus connues est la Fuji. Ces pommes sont connues pour leur texture croquante et leur longue durée de conservation. Selon les informations de Fuji, il s'agit d'un hybride japonais croisé entre Red Delicious et Virginia Ralls Genet. Cultiver des pommes Fuji dans votre paysage vous permettra d'accéder à des pommes fraîches aux tons incroyablement doux. Lisez la suite pour quelques soins aux pommiers Fuji qui vous permettront de profiter de ces fruits directement de votre propre arbre.
Informations sur la pomme Fuji
Les pommes fraîches, croquantes, sucrées/acides sont l'un des plaisirs simples de la vie. Les pommiers Fuji produisent des fruits parfaitement équilibrés qui restent longtemps au goût frais. Les Fujis sont des pommes de climat chaud mais sont considérées comme rustiques jusqu'à la zone USDA 4 et jusqu'à 8. Quelques conseils sur la façon de cultiver les Fujis vous permettront de cueillir ces fruits sucrés directement dans votre arbre de jardin.
Les pommiers Fuji poussent de 15 à 20 pieds de large avec la même largeur (4,5 à 6 m.). Les fruits contiennent de 10 à 18 % de sucre et sont excellents pour manger directement de l'arbre, en tartes ou en sauce. Les fleurs se composent de jolies fleurs blanc crème à rose. Les pommes sont rondes, moyennes à grosses avec une peau vert jaunâtre souvent teintée de rose ou de rouge. Parfois, la peau sera joliment rayée.
Étonnamment, les fruits peuvent se conserver jusqu'à un an s'ils sont correctement réfrigérés. Les pommiers Fuji, comme la plupart des pommiers, ont besoin d'un partenaire pollinisateur. Gala, Jonathan, Golden Delicious ou Granny Smith sont de bonnes suggestions.
Comment faire pousser des Fuji
Les pommes Fuji doivent être placées dans un endroit où elles bénéficieront de 200 à 400 heures de refroidissement pour fleurir et fructifier. Ceci est considéré comme une pomme "à faible refroidissement", car de nombreuses variétés ont besoin de beaucoup plus d'heures de refroidissement et ne conviennent que pour les climats froids du nord.
Sélectionnez un emplacement en plein soleil pour une meilleure production. Le sol doit être bien drainé et riche en nutriments. Plantez des arbres alors qu'ils sont encore en dormance pendant la saison fraîche, mais lorsque des gelées sévères ne sont pas attendues.
Les jeunes arbres peuvent avoir besoin d'un pieu au départ pour les maintenir droits, ainsi que d'un entraînement pour développer une forme de vase ouvert avec des branches d'échafaudage robustes. Gardez les jeunes arbres bien arrosés.
Fuji Apple Tree Care
Une fois établie, la culture des pommes Fuji est un jeu d'enfant. Éclaircissez les pommiers chaque année pour éviter l'entassement des fruits. Taillez en dormance et enlevez toutes les branches verticales, les membres croisés, le bois cassé ou malade. Au bout de dix ans, enlevez quelques-uns des éperons fructifères pour faire de la place au nouveau matériel de production.
Étendez du paillis autour de la base de l'arbre au niveau de la zone racinaire pour conserver l'humidité, limiter les mauvaises herbes et nourrir progressivement l'arbre au fur et à mesure que le paillis se décompose.
Les pommes Fuji sont sensibles au feu bactérien, à la tavelure du pommier, à la rouille du cèdre et à l'oïdium. Appliquer des fongicides à base de cuivre dansprintemps.
Vous pouvez vous attendre à des fruits mûrs vers la mi-octobre. Conservez-les délicatement à des températures fraîches ou réfrigérez ce que vous ne pouvez pas engloutir immédiatement.
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