2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-22 15:32
Il y a tellement de variétés de laitue parmi lesquelles choisir de nos jours, mais cela vaut toujours la peine de revenir au bon iceberg à l'ancienne. Ces laitues croquantes et rafraîchissantes sont excellentes dans les mélanges de salades, mais beaucoup ne se portent pas bien dans les climats chauds. Pour une laitue iceberg tolérante à la chaleur, Sun Devil est un excellent choix.
À propos des plantes de laitue Sun Devil
Sun Devil est un type de laitue iceberg. Aussi connues sous le nom de variétés à tête croustillante, les laitues iceberg forment des têtes de feuilles serrées qui ont une forte teneur en eau et sont croustillantes avec une saveur douce. Les laitues Iceberg sont également souhaitables car vous pouvez cueillir la tête entière et elles dureront non lavées au réfrigérateur pendant quelques semaines. Vous pouvez retirer les feuilles pour les laver et les utiliser au besoin.
Les têtes de laitue Sun Devil atteindront entre 15 et 30,5 cm de haut et de large, et elles produisent facilement et bien. Sun Devil est également unique en ce sens qu'il s'agit d'une variété iceberg qui prospère dans les climats chauds et désertiques. C'est une bonne option pour des régions comme le sud de la Californie, le Texas et l'Arizona.
Dégustez vos feuilles de laitue Diable du Soleil dans vos salades et sandwichs mais aussi de façon surprenante. Vous pouvez utiliser les grandes feuilles comme des tortillas pour fairetacos et wraps. Vous pouvez même saisir, braiser ou griller des quartiers ou des moitiés de tête de laitue pour un accompagnement de légumes unique.
Culture de laitue Sun Devil
Lorsque vous plantez de la laitue Sun Devil, commencez par la graine. Vous pouvez soit démarrer les graines à l'intérieur puis les repiquer à l'extérieur, soit les semer directement dans le sol. Le choix peut dépendre de votre climat et de la période de l'année. Au printemps, commencez à l'intérieur avant le dernier gel. À la fin de l'été ou au début de l'automne, vous semez les graines à l'extérieur.
Le soin de la laitue Sun Devil consiste à donner à vos semis et à vos greffes un endroit en plein soleil et un sol bien drainé. Utilisez des plates-bandes surélevées si nécessaire et amendez le sol avec du compost pour le rendre plus riche. Assurez-vous que les têtes ont de la place pour pousser en espaçant les greffes ou en éclaircissant les semis jusqu'à ce qu'ils soient distants de 9 à 12 pouces (23 à 30,5 cm).
Sun Devil prend environ 60 jours pour arriver à maturité, alors récoltez votre laitue en enlevant toute la tête quand elle est prête.
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