2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
Vous manquez d'espace pour jardiner et vous voulez vous essayer à la culture des pois ? Pouvez-vous faire pousser des pois à l'intérieur? La réponse est oui. Cultiver des pois à l'intérieur nécessite beaucoup de lumière et un peu d'engagement, mais avec le temps, vous profiterez de gousses fraîches que vous avez cultivées vous-même. L'astuce consiste à sélectionner la bonne variété et à fournir suffisamment d'heures de lumière naturelle ou artificielle pour que les plantes produisent des gousses.
Peut-on faire pousser des pois à l'intérieur ?
Les jardiniers d'intérieur se réjouissent. Vous pouvez apprendre à faire pousser des pois à l'intérieur et profiter des pousses en salade ou des gousses entièrement formées. Plantez des cultures successives et vous pouvez même avoir des pois frais toute l'année.
Une plante de pois d'intérieur a besoin de 8 à 10 heures de lumière vive. Vous pouvez soit le placer dans l'endroit le plus ensoleillé de la maison, soit utiliser des lampes de culture. De nombreuses variétés poussent bien dans des conteneurs et prospéreront à l'intérieur, mais les pois mange-tout, les pois mange-tout et les pois nains sont les plus faciles.
Utilisez un mélange de démarrage de graines acheté ou faites le vôtre avec des parties égales de terreau et de compost. Semez les graines dans des appartements ou de petits récipients à 2 pouces de distance (5 cm.). Humidifier le sol et garder humide. Les pousses devraient apparaître assez rapidement. Transférez les pousses dans des pots plus grands lorsqu'elles mesurent 2 pouces (5 cm).grand.
Comment faire pousser des pois à l'intérieur
Ensuite, votre plant de pois d'intérieur aura besoin de soutien. Même les variétés naines auront besoin d'un petit tuteur pour maintenir les vignes droites et hors de la saleté. Utilisez un mini treillis ou un système de fil pour palisser les vignes verticalement.
Une fois que les pousses mesurent 6 pouces (15 cm), pincez les sommets pour favoriser la ramification. Les fleurs de pois sont auto-pollinisatrices, vous n'avez donc pas à vous soucier d'emmener les plantes à l'extérieur pour que les abeilles et autres insectes fassent le travail.
Une fois que vous voyez des fleurs, assurez-vous de commencer une autre culture pour une récolte successive. Les gousses de pois se forment rapidement, généralement quelques jours après la floraison. Du début à la fin, vous pouvez récolter dans les 60 jours.
Conseils de récolte pour les pois d'intérieur
Si vous débutez dans la culture de pois en intérieur, vous vous demandez peut-être quand ils seront prêts à être récoltés.
Récolter des pousses de pois à tout moment pour les ajouter aux salades ou les draper sur un sandwich. Ils sont sucrés, légèrement croquants et fonctionneront même à merveille dans un sauté rapide.
Les gousses elles-mêmes doivent être fermes, profondément vertes et, pour les variétés à décortiquer, lisses à l'extérieur. Si vous attendez que ces derniers présentent des signes de pois à l'intérieur, ils seront trop mûrs et moins savoureux. Les cosses de pois comme snap ou snow doivent être récoltées avant qu'elles ne commencent à perdre leur couleur. Utilisez-les frais ou sautés.
Continuez à semer et vous pourrez légèrement blanchir et congeler des pois supplémentaires pour une utilisation ultérieure.
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