2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:54
La plupart des arbres fruitiers doivent être allogames, ce qui signifie qu'un autre arbre d'une variété différente doit être planté à proximité du premier. Mais qu'en est-il du raisin ? Avez-vous besoin de deux vignes pour une pollinisation réussie, ou les vignes sont-elles autofertiles ? L'article suivant contient des informations sur la pollinisation des raisins.
Les raisins sont-ils auto-fructueux ?
Que vous ayez besoin de deux vignes pour la pollinisation dépend du type de raisin que vous cultivez. Il existe trois types de raisins différents: les raisins américains (V. labrusca), européens (V. viniferia) et nord-américains appelés muscadines (V. rotundifolia).
La plupart des grappes de raisin sont autofécondées et ne nécessitent donc pas de pollinisateur. Cela dit, ils bénéficieront souvent d'avoir un pollinisateur à proximité. L'exception est Brighton, une variété commune de raisin qui n'est pas autogame. Brighton a besoin d'un autre cépage pollinisateur pour produire des fruits.
Les muscadines, en revanche, ne sont pas des vignes autofertiles. Eh bien, pour clarifier, les raisins muscat peuvent porter soit des fleurs parfaites, qui ont à la fois des parties mâles et femelles, soit des fleurs imparfaites, qui n'ont que des organes femelles. Une fleur parfaite s'auto-pollinise et n'a pas besoinune autre plante pour une pollinisation réussie de la vigne. Une vigne à floraison imparfaite a besoin d'une vigne à fleurs parfaites à proximité pour la polliniser.
Les plantes à fleurs parfaites sont appelées pollinisateurs, mais elles ont aussi besoin de pollinisateurs (vent, insectes ou oiseaux) pour transférer le pollen à leurs fleurs. Dans le cas des vignes de muscat, le principal pollinisateur est l'abeille sudoripare.
Alors que les vignes de muscat à fleurs parfaites peuvent s'autopolliniser et produire des fruits, elles produisent beaucoup plus de fruits à l'aide de pollinisateurs. Les pollinisateurs peuvent augmenter la production jusqu'à 50 % dans des cultivars autofertiles à fleurs parfaites.
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